Beseda ku knihe Chute mojej Indie

Viele Leute denken, dass indisches Essen scharf und schwierig zuzubereiten ist. Chefkoch Shrey Kadam wird Sie davon überzeugen, dass das nicht der Fall ist. In seinem Buch voller Aromen, Farben und Gewürze finden Sie viele einfache Rezepte.

Shrey hat in der Schweiz studiert, in London gearbeitet, aber in der Slowakei die Liebe gefunden und ist bereits hier geblieben und hat ein erfolgreiches Indisch eröffnet Restaurant. Seine Leidenschaft und sein Gespür für das Kochen hat er von seiner Mutter geerbt, die jeden Tag durch ihr Essen erzählte, was sie nicht in Worte fassen konnte. Dank des ersten indischen Kochbuchs aus der Slowakei können Sie auch ohne Kocherfahrung nach traditionellen Familienrezepten kochen.

Probieren Sie mit uns die vielfältigen Aromen des echten Indiens bei einem Gespräch im Martinus . Es findet am 26. November statt. um 18:00 Uhr im Büchercafé in der Obchodna-Straße. Moderiert von Milan Junior Zimnýkoval.

Mehr über das Buch: www.martinus.sk/3021049-chute -mojej -indie/book