Code & Design: Community Dinner @ Naked Indian Food Truck

Schließen Sie sich bei dieser exklusiven Veranstaltung mit anderen Entwicklern und Designern für einen Abend mit authentischen indischen Essen und Verbindungen an.

Wie einige von Ihnen wissen, habe ich das Meetup "[Indian Food Explorations] (http://lu.ma/indianfood) (http://lu.ma/indianfood) aus. Wir veranstalten dieses spezielle Abendessen, um die Technik, das Design und die Feinschmecker mit dem besten indischen Food -Truck in Portland zusammenzubringen!

Es ist nicht der übliche Tarif nicht in indischen Restaurants in der Stadt. Es ist wie ein hausgemachtes Essen, das mit Liebe in kleinen Boten mit hauptsächlich lokalen und biologischen Zutaten hergestellt wird.

Holen Sie sich Ihre Tickets hier -
https://explore.indianfoodexplorations.com/events/naked-indian-food-truck-2025

** Die Köche **
Der Besitzer Lekdan (Lex) stammt aus Ladakh, einem der schönsten Teile Indiens, die im Himalaya eingebettet sind, aber tief von Umweltproblemen betroffen sind.

Lex zog in die USA und bekam einen MBA, wechselte zu einer Karriere als Psychotherapeutin und eröffnete dann vor einigen Jahren seinen Food -Truck, als er in Los Angeles lebte. Er zog kürzlich nach Portland und eröffnete diesen Imbisswagen in der Ne Alberta St.

Sein Bruder Norgis, der Arzt bei OHSU ist, hilft ihm oft aus und Sie werden sehen, dass sie sich beide im Food Truck vorbereiten und servieren.

In der Idee hinter dem Namen „Naked Indian“ handelt es sich um eine leere Leinwand für einfache, aber kreative Lebensmittel, die sich auf Lex 'Leben und Erfahrungen mit anderen Lebensmitteln beziehen, die er in dieses Lebensmittelprojekt einbezieht.

** Das Menü **
Ihr Essen für diesen besonderen Abend enthält:

1. Lamm oder Hühnchen oder Vegetarier (wählen Sie eine Option)
2. Chana Masala (Kichererbsen)
3.. Dahi (hausgemachte Joghurt)
4. Naan
5. Reis
6. Achaar (hausgemachte Gurke)

** Dies ist nur eine besondere Ereignis. **
Sie werden einige dieser Artikel in einem indischen Restaurant in der Stadt nicht finden. Holen Sie sich Ihre Tickets hier -
https://explore.indianfoodexplorations.com/events/naked-indian-food-truck-2025

** Der Raum ist begrenzt. **
Holen Sie sich Ihre Tickets, bevor sie ausverkauft sind. Ich freue mich darauf, dass Sie Lex und seinen Bruder treffen. Es ist ein Raum im Freien, das Wetter sollte perfekt für das Essen im Freien sein.

** $ 25 beinhaltet Essen. **
Tipps und Getränke sind extra und können bei der Veranstaltung bestellt werden. This is a special event for the group and they've prepared a special menu for us.

Fahrrad oder Fahrgemeinschaft für zusätzliche soziale Zeit + Sparen von Gas.
Google Maps:
[https://maps.app.goo.gl/mraxafvsbjxabgbh6 weibliche(https://maps.app.goo.gl/mraxafvsbjxabgbh6)