Degustace vinařství Vitas

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Degustace vinařství Vitas

Verkostung im Weingut Vitas

Veranstaltet von: Klára Bára Wine Café, VITAS vinařství

Ort: Klárabára Winecafé, Čápkova 11, Brno-střed

Vorträge & Diskussionen

Über die Veranstaltung

Zusammen mit seiner Freundin Terka bewirtschaftet Vítek Weinberge mit einer Fläche von 2,5 Hektar in Vrbic und Brumovice. Aus Liebe zur Natur arbeiten sie in den Weinbergen überwiegend in Handarbeit und nach ökologischen Verfahren. Sie sammeln selbst Brennnesseln, Schachtelhalme und andere Kräuter, aus denen sie ihre eigenen biodynamischen Präparate zubereiten.

Bevor Vítek in der Tschechischen Republik mit der Weinherstellung begann, reiste er fast um die ganze Welt. Er arbeitete mit bedeutenden Winzern in Australien, Neuseeland, Kalifornien und Frankreich zusammen. Dank dieser Erfahrungen hat er seinen eigenen unverwechselbaren Stil geschaffen, den er in die Weine einfließen lässt.

Ihre Weine zeichnen sich durch Reinheit aus und werden ohne Chemikalien hergestellt. Die meisten Weine reifen mehr als ein Jahr in Eichenfässern, und da Vítek Schaumweine liebt, stellen sie auch Pet-Nat her und arbeiten an ihren eigenen Schaumweinen. Bei der Verkostung können Sie den genannten Sekt auf außergewöhnliche Weise verkosten.

WANN: Freitag, 29.11. ab 19:00 Uhr
WO: Weincafé Klára Bára
PREIS: 590 CZK (8 Proben und kleine Snacks)

Wir freuen uns auf Sie! 🍇🍷

Ursprüngliche Veranstaltungsquelle

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