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Degustácia: VIAJUR
Verkostung: Viajur
Veranstaltet von: Vinotéka Sommelier
Ort: Stavbárska 4466/16, Stavbárska 16, Martin
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Vorträge & Diskussionen
Über die Veranstaltung
27. September 2025 15 EUR
Beginn: 18:00 Uhr
Im Weingut Boutik wird das historische Erbe, das bis ins Jahr 1580 reicht, mit Respekt betrachtet. Den ursprünglichen Weinkellern wurde neues Leben und neue Ideen eingehaucht. Sie sind dort willkommen, wo Traditionen fließend mit Innovationen verbunden sind – im Weingut Viajur. Die Entschlossenheit von Katarína Pálffy dient uns immer noch als Motivation und Inspiration. Obwohl sie vielen harten Prüfungen ausgesetzt war, gab sie nicht auf und kämpfte unermüdlich dafür, nicht nur Eigentum, sondern auch Liebe zu retten. Seine wertvollen Erfahrungen und Kenntnisse, die er während des Önologiestudiums in Neuseeland erworben hat, kommen im Weingut voll zur Geltung. Wie er sagt: „Wein hat mir die Energie, die in ihn eingebracht wurde, immer um ein Vielfaches zurückgegeben. Man ist mit ihm gereift und hat voneinander gelernt.“
Beginn: 18:00 Uhr
Im Weingut Boutik wird das historische Erbe, das bis ins Jahr 1580 reicht, mit Respekt betrachtet. Den ursprünglichen Weinkellern wurde neues Leben und neue Ideen eingehaucht. Sie sind dort willkommen, wo Traditionen fließend mit Innovationen verbunden sind – im Weingut Viajur. Die Entschlossenheit von Katarína Pálffy dient uns immer noch als Motivation und Inspiration. Obwohl sie vielen harten Prüfungen ausgesetzt war, gab sie nicht auf und kämpfte unermüdlich dafür, nicht nur Eigentum, sondern auch Liebe zu retten. Seine wertvollen Erfahrungen und Kenntnisse, die er während des Önologiestudiums in Neuseeland erworben hat, kommen im Weingut voll zur Geltung. Wie er sagt: „Wein hat mir die Energie, die in ihn eingebracht wurde, immer um ein Vielfaches zurückgegeben. Man ist mit ihm gereift und hat voneinander gelernt.“