Degustácia vinárstva Baynach

Update 22. 9., 11:00 – Verkostung ist ausverkauft

Das Weingut Baynach aus Bojničky begrüßen wir zum ersten Mal in unserer Vieche zur Profilverkostung. Sie liegen an den südlichen Ausläufern des Považský Inovec, südlich von Hlohovec und östlich des Flusses Waag. Aus Sicht der Weinbauabteilung der Slowakei handelt es sich genau um die nordöstliche Spitze der Weinregion der Kleinen Karpaten, und die Weine dieser Mikroregion profitieren von bedeutenden Merkmalen des spezifischen Klimas, des Untergrunds und insbesondere der Bodenbeschaffenheit. Die mit Löss bedeckten Böden verleihen den Weinen „hinter dem Waag“ interessante und im Ergebnis angenehme Parameter und Dimensionen.
Das Weingut Baynach bewirtschaftet mehr als 50 Hektar eigene Weinberge und folgt der langen Tradition des Weinbaus in dieser Gegend. Die Sorte konzentriert sich insbesondere auf traditionellere Sorten, was der Angebotsvielfalt jedoch keinen Abbruch tut und auch Kunden mit ihrer Mehrfamilien-Cuvée ansprechen. Verkostung von 10-12 Weinen mit einem reichhaltigen Angebot an Snacks zum Mitnehmen. Wir bevorzugen Barzahlung vor Ort. Reservierungen ohne Bezahlung können möglicherweise nicht angenommen werden. href = "www.viechapresov.sk"> www.viechapresov.sk