Degustační večeře ze Sardinie

Stellen Sie sich die von Sonnern verwurzelten Hügel, den Geruch des Meeres, die traditionellen sardischen Rezepte und ein Glas Wein vor, das die Essenz der Insel einfängt. Wir haben uns heute Abend auf Sie vorbereitet.
Sie haben ein Fünf -Kurs -Menü.

Jede Operation ergänzt den sorgfältig ausgewählten Wein aus dem renommierten Argiolas -Weingut, das eines der Perlen des italienischen Weinguts ist. Zum Beispiel werden wir den eleganten Vermentino, frische S'elegas oder voller Red Senes probieren.

Genießen Sie den Abend, der Sie ins Herz von Sardinien bringt! 🇮🇹

menu

Antipasti/appetizers/appetizers
Cararyu

Primi piatic/pasta/paste

Culurgiones
Ravioli filled with potatoes, pecorino sardo and mint,
tomato sauce, pecorino
Courses

Bracio di Maiale
Sellec Chops, Grübchen von Schweinefleischwangen, Kartoffelpüree,
junger Spinat, eingelegter Fenchel, Braten -Sauce -Fenchel, geröstete Knoblauchsauce

Pizza
Pizza -Salum -Pizeka -Basis -Base. Oliven und Sardin Pecorin
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