Eat Wasted x The Hoxton: A Friendsgiving Feast That Gives Back

Kommen Sie zu einem köstlichen Friendsgiving-Fest im The Hoxton, wo Sie sich ohne schlechtes Gewissen verwöhnen und gleichzeitig etwas zurückgeben können!

Ein verschwendetes Friendsgiving

27. November im The Hoxton, Wien

Dieses Friendsgiving öffnen wir unsere gemütlichen Hox Apartments in Wien, Barcelona und Rom für eine Reihe intimer Abendessen, die den Fokus auf das Wesentliche lenken: gute Gesellschaft, gutes Essen und Gutes Stimmung.

Wir haben uns mit Kopenhagens Eat Wasted zusammengetan, um dem alten Thanksgiving eine clevere Wendung zu geben – denken Sie an Pasta aus recycelten Brotabfällen, frei fließendem Wein und Bier und Tischen voller neuer Produkte Freunde. Unsere Küche wird verspielt mit der Wasted-Pasta – wohltuend, clever und etwas unerwartet – und der gesamte Erlös des Abends geht an Gruft, Wiens örtliches Tierheim, das Menschen in Wien unterstützt brauchen.

Was auf dem Tisch steht:

Vorspeise

Knusprige Pasta-Chips und Dips + geschlagener Feta, gewürztes Kürbispüree und Aprikosen-Chutney

Gefüllter Mini-Kürbis, Kräuterseitling, Preiselbeeren

Hauptgericht

Mac & Cheese Gratin

Wasted-Amatricana

Beilagen

Süßkartoffelauflauf mit Pekannussstreusel

Feldsalat, karamellisierte Kürbiskerne, fermentierte Radieschen

Dessert

Scheiterhaufen, Vanillesauce

Hungrig kommen, glücklich gehen und dabei noch etwas Gutes tun.

Gutes Essen. Gute Leute. Keine Verschwendung.