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Homemade Pasta Course: Tortellini, Farfalle and Tagliolini
Hausgemachter Nudelgang: Tortellini, Farfalle und Tagliolini
Veranstaltet von: studio32 Berlin - Kochkurse und Events
Ort: Bonvivant Cocktail Bistro, Goltzstraße 32, Berlin - Bezirk Tempelhof-Schöneberg
Tickets: 119 EUR · Tickets bekommen
Über die Veranstaltung
Haben Sie wollten schon immer wissen, wie Sie zu Hause den perfekten Nudelteig herstellen und wie Sie köstliche handgemachte Nudeln füllen, formen und servieren?
Dann ist unser Pasta-Kochkurs genau das Richtige für Sie: Wir führen Sie durch die Zubereitung von Tortellini, Ravioli und Tagliatelle, ergänzt durch köstliche Saucen, Vorspeisen und Desserts.
Das steht auf der Speisekarte:
- Vorspeise: Ein großes Spinat-Ricotta-Raviolo mit einem flüssigen Eigelb in der Mitte
- Pasta: Farfalle mit Pesto, Tagliolini mit Tomatensauce, Tortellini mit Butter
- Dessert: Tiramisu-Mousse
In unserem Pasta-Kochkurs werden Sie Erfahren Sie:
Aus welchen Zutaten und Gewürzen werden köstliche Nudelgerichte zubereitet? Unter Anleitung unserer erfahrenen Pasta-Köche bereiten Sie mit wertvollen Tipps und Tricks diese hausgemachten Köstlichkeiten in Ihrer eigenen Küche nach.
Gemeinsam beantworten wir Fragen wie:
- Welche Zutaten kommen in den Teig und was muss ich beachten?
- Wie mache ich das? Füllungen für Tortellini, Ravioli und mehr würzen?
- Was ist bei der Zubereitung verschiedener Nudelsorten wichtig?
- Welche Sauce passt am besten zu welcher Pasta und welche Zutaten sind wichtig?
- Wollten Sie sonst noch etwas fragen?
Unsere Zutatenphilosophie:
Wir stellen sicher, dass unsere Kochkurse nicht nur köstliche Mahlzeiten ergeben, sondern auch mit unseren Werten übereinstimmen. Deshalb verwenden wir ausschließlich frische, hochwertige und nachhaltige Zutaten, die hauptsächlich von regionalen Bio-Produzenten stammen.
Kursplan:
Wir begrüßen Sie zunächst mit einem Getränk und einer Einführung in unser Studio32 Entdecken Sie die besonderen Techniken und Feinheiten der Pasta-Zubereitung. Unser Ziel ist es, Sie mit Fertigkeiten, Tricks und Wissen auszustatten, um eine Reihe von Pasta-Gerichten und deren ideale Begleiter zuzubereiten. Der Fokus liegt auf der praktischen Erfahrung, dem Experimentieren und natürlich auf der Verkostung. Nach der Arbeit setzen wir uns zusammen, um die von uns zubereiteten Gerichte zu genießen, und Sie können selbst sehen, wie köstlich die Vorspeise, die Pasta und das Dessert sind sind.
Was im Preis inbegriffen ist:
- 3–4 Stunden Pasta-Kochkurs in unserem schönen Studio32
- Ein erfahrener Pasta-Koch, der Sie bei jedem Schritt begleitet
- Alle Getränke (Limonaden, Softdrinks, Bier und Wein)
- Tolle Rezepte und das Know-how, sie zu Hause nachzukochen
Bitte bringen Sie Behälter zum Mitnehmen mit Eventuelle Reste!
Alle aufgeführten Gerichte sind Teil des Kurskonzepts, je nach Produktverfügbarkeit und Qualität stellen wir vorab ein großzügiges Menü zusammen.
Ursprüngliche Veranstaltungsquelle
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