In-Person Class: Make Your Own Ramen (Portland)

Machen Sie Ihre eigenen Ramen

Aufgrund der begrenzten Sitzplätze kann dieser Kurs nur Buchungen von 2 oder mehr Personen annehmen. Wenn Sie Ihren Kurs als Gruppe buchen, nehmen Sie die Reservierung bitte unter einem Namen und als vollständige Buchungsgruppe vor. Entfliehen Sie den Straßen Tokios, während wir japanische Ramen-Nudelsuppe zubereiten!

In diesem unterhaltsamen, praktischen Kurs werden Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung eines beliebten Gerichts geführt, das für seine reichhaltige Brühe, die Fülle an Nudeln und die unzähligen Toppings bekannt ist! Nutzen Sie grundlegende Messerkenntnisse, um Ihre frischen Zutaten zuzubereiten, und lernen Sie die Grundlagen kennen, um zu Hause eine komplexe Schüssel Ramen zuzubereiten. Bei der japanischen Küche geht es um Zubereitung, Technik und die Kombination von Aromen. In diesem Kurs geht es um Tares, was übersetzt „Soße“ bedeutet. Wir werden die Geschichte der vier wichtigsten Unkrautarten besprechen: Shio (Salz), Shoyu (Sojasauce), Miso (fermentierte Sojabohne) und Tonkatsu. Der letzte Schritt besteht in der Genugtuung, Ihre Schüssel mit köstlichen Toppings zu garnieren. Dieser Kurs ist perfekt für alle, die asiatische Aromen mögen und mehr darüber erfahren möchten, wie man diese Gerichte nachkocht.

Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich! Wir stellen alle Geräte und Zutaten zur Verfügung, die auf lokalen Märkten leicht zu finden sind, wenn Sie sie nicht bereits in Ihrer heimischen Küche haben. Unsere Veranstaltungen sind locker und sollen Spaß machen und lehrreich sein, nicht Hardcore. Dieser Kurs ist so konzipiert, dass er sowohl Kochbegeisterten, die bei jedem Schritt dabei sein möchten, genauso viel Spaß macht wie Anfängern, die gerne zuschauen und helfen (oder Geschmacksproben testen).

Bitte kommen Sie 15 Minuten früher an, um einzuchecken. Selbstbedienung ist eingeschränkt. Unser Veranstaltungsortpartner, das Moxy Hotel, verfügt über eine voll ausgestattete Bar mit Getränken zum Kauf.

Etwaige Ernährungseinschränkungen

• Nussfrei
• Schalentierfrei

Anforderungen an Gäste

Getränke von außerhalb sind nicht gestattet. Getränke können vor Ort erworben werden und sind NICHT im Ticketpreis enthalten. Planen Sie ein, 15 Minuten früher einzutreffen, um Zeit zum Parken und Einchecken zu haben. Unsere Kurse sind so aufgebaut, dass die Buchungsparteien während des Unterrichts zusammenarbeiten und sich Zutaten und Ausrüstung teilen.

**Sie erhalten eine Bestätigungs-E-Mail von [email protected]. Wenn Sie es nicht 24 Stunden nach Ihrer Buchung erhalten, kontaktieren Sie uns bitte unter [email protected]