Jake's Famous Crawfish+ Stags Leap Wine Dinner

Genießen Sie bei Jake's Famous Crawfish ein 5-Gänge-Menü mit Weinen von Stags' Leap.

Jake's Famous Crawfish + Stags' Leap Wine Dinner

Kommen Sie zu uns in Jake's Famous Crawfish für einen Abend voller kulinarischer Köstlichkeiten! Gönnen Sie sich ein besonderes Abendessen mit einem sorgfältig zusammengestellten Fünf-Gänge-Degustationsmenü, das perfekt zu den Weinen von Stags' Leap passt.

5-Gänge-Menü

GANG 1

LUMP CRAB KUCHEN

geräucherte Mayonnaise | frisée | Granatapfelkerne | Apfel

Sauvignon Blanc, Napa Valley

GANG 2

OFENGERÖSTETER TRIPLE CREAM BRIE

knuspriger Phyllo | schwarzer Trüffelhonig | Fenchelpollen | schwarzes Trüffelsalz

Chardonnay, Napa Valley

GANG 3

GERÖSTETER KÖNIGSLACHS MIT ZEDER

Vollkornsenf | geröstete Pilze | Zitrus-Demi

Cabernet Sauvignon, Napa Valley

GANG 4

GESCHMORTE KURZE RIPPEN

Selleriewurzel-Confit | Dijon-Senf-Jus | gremolata

Petite Sirah, Napa Valley

KURS 5

P. B. & J. PUFF

Profiterole | geräucherte Erdnussbuttermousse | Rhabarbermarmelade | Speckschnee

The Investor Red Wine, Napa Valley

*Um teilnehmen zu können, müssen Sie mindestens 21 Jahre alt sein. Der Preis beinhaltet Steuern und Trinkgeld. Dies ist eine nicht erstattungsfähige Veranstaltung. Alle Verkäufe endgültig.