Jake's Famous Crawfish + Rombauer Vineyards Wine Dinner

Begleiten Sie bei Jake's Famous Crawfish ein 5-Gänge-Menü mit Weinen aus dem Rombauer Vineyards Portfolio.

Jake's Famous Abendessen mit Langusten und Rombauer-Wein

Kommen Sie zu uns in Jake's Famous Crawfish für einen Abend voller kulinarischer Köstlichkeiten! Gönnen Sie sich ein besonderes Abendessen mit einem sorgfältig zusammengestellten Fünf-Gänge-Degustationsmenü, das perfekt zu den Weinen von Rombauer passt.

5-Gänge-Menü

GANG 1

Ahi Thunfisch Crudo

Avocado, Gurke, Zitrusfrüchte, Orangen-Wasabi-Vinaigrette

Sauvignon Blanc, Sonoma und Napa County

GANG 2

Miso glasierter Wolfsbarsch

geschmorter Baby-Pak Choi, Kombu-Klebreis, Ponzu-Brühe

Chardonnay, Carneros

GANG 3

Steak au Poivre

gerösteter Spargel, Trüffelkartoffeln au Gratin

Zinfandel, Kalifornien

GANG 4

Kräutergebratenes Lammkarree

verkohlter Spargel, geschlagene Kartoffeln, Merlot-Senf-Jus

Merlot, Napa Valley

KURS 5

Schokoladen-Trüffel-Mignardisierung

Kaffeeservice

*Um teilnehmen zu können, müssen Sie mindestens 21 Jahre alt sein. Der Preis beinhaltet Steuern und Trinkgeld. Dies ist eine nicht erstattungsfähige Veranstaltung. Alle Verkäufe endgültig.