Jake's Grill + Willamette Valley Vineyards Wine Dinner

Besuchen Sie Jake's Grill für ein 5-Gänge-Menü mit Weinen aus dem Willamette Valley Vineyards Portfolio.

Jake's Grill + Willamette Valley Vineyards Portfolio

Kommen Sie zu uns und erleben Sie einen Abend voller kulinarischer Genüsse!

Gönnen Sie sich ein besonderes Abendessen mit einem sorgfältig zusammengestellten Fünf-Gänge-Degustationsmenü, das perfekt zu den Weinen aus dem Willamette Valley Vineyards Portfolio passt. Gastgeber der Veranstaltung ist Terry Culton, Direktor für Weinherstellung und Weinberge.

5-Gänge-Menü

BRIE-TARTLETT

konservierte Kirschen/Mandeln

SCHWEINEFLEISCH PÂTÉ

Aprikose / Pistazie / eingelegte Senfkörner / Brioche

Domaine Willamette Methode Traditionnelle, Brut Rosé

HERBSTBIRNE & ROQUEFORT-SALAT

Treviso / Babygrün / Haselnüsse / Quittenvinaigrette

Founders’ Reserve, Chardonnay

ANGEBRATENE HAUT AUF WILDELACH

geräucherter Weizen / Babyzwiebel / Schmalz / Pilz-Pinot Sauce

Dijon Clone, Pinot Noir

PAVÉ N.Y. STRIP

Selleriepüree / grüne Bohnen / schwarze Trüffel-Bordelaise-Sauce

Métis, rot Mischung

Warme, bittersüße Schokoladen-Gourmandise

Sauce mit schwarzen Johannisbeeren

Bernau Block, Pinot Noir

*Um teilnehmen zu können, müssen Sie mindestens 21 Jahre alt sein. Der Preis beinhaltet Steuern und Trinkgeld. Dies ist eine nicht erstattungsfähige Veranstaltung. Alle Verkäufe endgültig.