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Kváskuj a nezblázni sa!
Sauerteig und werde nicht verrückt!
Veranstaltet von: Materské centrum Pastierik a Aktivity centrum Pastierik
Tickets: Tickets bekommen
Vorträge & Diskussionen
Über die Veranstaltung
🥖 Sauerteig und nicht verrückt werden!
Praktischer Sauerteigbackkurs in der Pastierik
Wir wiederholen ihn aufgrund des großen Interesses!
📆 Samstag, 23. Mai 2026 | 🕘 9:30 – 13:30 | Tomášikova 35, Košice
Sie möchten zu Hause ehrliches Sauerteigbrot backen, lassen sich aber von langen Anweisungen, Berechnungen und der Angst, dass Sie es mit Sicherheit vermasseln, entmutigen? Dieser Kurs wird Sie davon überzeugen, dass Sauerteig einfacher ist, als es scheint – wenn es Ihnen jemand verständlich und praxisnah zeigt.
Es erwartet Sie eine 4-stündige Live-„Kochshow“ – während des Kurses wird direkt vor Ort Brot gebacken, das wir am Ende gemeinsam als duftendes Mittagessen verkosten. Wir zeigen Ihnen den gesamten Prozess: vom Mischen des Teigs bis zum Herausnehmen des Brotes aus dem Ofen.
👨🍳 Der Kurs wird von Ján Tamáš geleitet – einem Liebhaber des Sauerteigs und Keimens, einem Feinschmecker und Vater von drei Kindern, der zeigen wird, dass Sauerteig auch in einem normalen, geschäftigen Leben durchgeführt werden kann.
🔍 Was werden Sie lernen?
- Der Unterschied zwischen Sauerteig und Hefe (endlich einfach)
– So verarbeiten Sie Hefe ohne Reste und ohne Stress
– Formen, Rollen, Schneiden, Backen mit Dampf
– Tipps, die in der ganzen Küche Nerven und Mehl sparen
– Wie Sie „fehlgeschlagene“ Versuche sparen und was Sie mit klebendem Teig tun können
– Wie Sie Hefe pflegen, damit sie jahrelang hält
🎁 Du bist zu Hause, das nimmst du mit:
✔️ deine eigene 120 Jahre alte Hefe
✔️ gedruckte Anleitung mit Rezept und Verfahren
✔️ Garantie, dass Sie es zu Hause machen können
✔️ Zugang zu einer Support-WhatsApp-Gruppe, in der Sie Ratschläge geben, Fragen stellen, Fotos senden und einen Tutor auch nach dem Kurs am Telefon haben können
📍 Wo?
Materské centrum Pastierik, Tomášikova 35, Košice – Nord
Geschäftszentrum T35, 1. OG (Nr. 133)
👥 Für wen?
Für Anfänger, ewige Zauderer und diejenigen, denen es zu Hause noch nicht gelungen ist.
Kapazität: 17 Personen, Anmeldung bis 20. Februar.
💶 Beitrag: 40 € / Person
Zahlung im Voraus auf Konto:
IBAN: SK90 8330 0000 0028 0270 5415
Geben Sie als Notiz ein: KVAS + Ihren Namen
👉 Bewerben Sie sich über das Formular hier: https://forms.gle/4DQAXaxLztCbYuyJ7
📞 Info: 0905 508 167 | ✉️ [email protected]
Kommen Sie und lernen Sie, wie man Brot backt, das Ihre ganze Wohnung duften lässt und Ihre Seele streichelt ❤️
Praktischer Sauerteigbackkurs in der Pastierik
Wir wiederholen ihn aufgrund des großen Interesses!
📆 Samstag, 23. Mai 2026 | 🕘 9:30 – 13:30 | Tomášikova 35, Košice
Sie möchten zu Hause ehrliches Sauerteigbrot backen, lassen sich aber von langen Anweisungen, Berechnungen und der Angst, dass Sie es mit Sicherheit vermasseln, entmutigen? Dieser Kurs wird Sie davon überzeugen, dass Sauerteig einfacher ist, als es scheint – wenn es Ihnen jemand verständlich und praxisnah zeigt.
Es erwartet Sie eine 4-stündige Live-„Kochshow“ – während des Kurses wird direkt vor Ort Brot gebacken, das wir am Ende gemeinsam als duftendes Mittagessen verkosten. Wir zeigen Ihnen den gesamten Prozess: vom Mischen des Teigs bis zum Herausnehmen des Brotes aus dem Ofen.
👨🍳 Der Kurs wird von Ján Tamáš geleitet – einem Liebhaber des Sauerteigs und Keimens, einem Feinschmecker und Vater von drei Kindern, der zeigen wird, dass Sauerteig auch in einem normalen, geschäftigen Leben durchgeführt werden kann.
🔍 Was werden Sie lernen?
- Der Unterschied zwischen Sauerteig und Hefe (endlich einfach)
– So verarbeiten Sie Hefe ohne Reste und ohne Stress
– Formen, Rollen, Schneiden, Backen mit Dampf
– Tipps, die in der ganzen Küche Nerven und Mehl sparen
– Wie Sie „fehlgeschlagene“ Versuche sparen und was Sie mit klebendem Teig tun können
– Wie Sie Hefe pflegen, damit sie jahrelang hält
🎁 Du bist zu Hause, das nimmst du mit:
✔️ deine eigene 120 Jahre alte Hefe
✔️ gedruckte Anleitung mit Rezept und Verfahren
✔️ Garantie, dass Sie es zu Hause machen können
✔️ Zugang zu einer Support-WhatsApp-Gruppe, in der Sie Ratschläge geben, Fragen stellen, Fotos senden und einen Tutor auch nach dem Kurs am Telefon haben können
📍 Wo?
Materské centrum Pastierik, Tomášikova 35, Košice – Nord
Geschäftszentrum T35, 1. OG (Nr. 133)
👥 Für wen?
Für Anfänger, ewige Zauderer und diejenigen, denen es zu Hause noch nicht gelungen ist.
Kapazität: 17 Personen, Anmeldung bis 20. Februar.
💶 Beitrag: 40 € / Person
Zahlung im Voraus auf Konto:
IBAN: SK90 8330 0000 0028 0270 5415
Geben Sie als Notiz ein: KVAS + Ihren Namen
👉 Bewerben Sie sich über das Formular hier: https://forms.gle/4DQAXaxLztCbYuyJ7
📞 Info: 0905 508 167 | ✉️ [email protected]
Kommen Sie und lernen Sie, wie man Brot backt, das Ihre ganze Wohnung duften lässt und Ihre Seele streichelt ❤️
Ursprüngliche Veranstaltungsquelle