Diese Veranstaltung ist beendet!
MARTIN ZÁHUMENSKÝ V ALCRONU!
MARTIN ZÁHUMENSKÝ IN ALCRON!
Veranstaltet von: Alcron Restaurant
Ort: Almanac X Alcron Prague, Štěpánská 623 /40, Praha 1
Vorträge & Diskussionen
Über die Veranstaltung
MARTIN ZÁHUMENSKÝ WIRD ZU GAST IM ALCRON RESTAURANT SEIN
Martin arbeitete in mehreren Michelin-Sterne-Restaurants und arbeitete mehr als 13 Jahre in Großbritannien. In der Toskana, Italien, gründete er sein eigenes Projekt namens Pappa Mia, das sich auf Erlebnisverkostungen und die Zusammenarbeit mit lokalen Winzern und Bauernhöfen konzentrierte. Er war auch einer der Mentoren von Richard Bielik, dem derzeitigen Chefkoch von Alcron.
Das Menü, das Martin für Alcron zubereiten wird, wird eine Präsentation seiner typischen Gerichte sein. Gäste, die seine Arbeit noch nicht kennengelernt haben, können sich so leicht ein Bild von seinem Kochstil machen, der sich im Laufe der zwanzigjährigen Praxis ständig weiterentwickelt hat. „Alcron ist für mich eine Ikone. Wenn ich seinen Namen höre, denke ich sofort an seine Geschichte und die Tradition des Goldenen Zeitalters. „Ich freue mich sehr, dass diese Ära von Alcron verdientermaßen zurückkehrt und dieser unvergessliche Ort wieder ins Rampenlicht rückt“, schließt Martin.
Der Preis für eine Person beträgt 1.690 CZK, wenn Sie interessiert sind können auch die Möglichkeit der Weinbegleitung für 1.090 CZK nutzen.
https://www.alcronprague.cz/events/martin-zahumensky/
Wir Ich freue mich auf Sie!
Martin arbeitete in mehreren Michelin-Sterne-Restaurants und arbeitete mehr als 13 Jahre in Großbritannien. In der Toskana, Italien, gründete er sein eigenes Projekt namens Pappa Mia, das sich auf Erlebnisverkostungen und die Zusammenarbeit mit lokalen Winzern und Bauernhöfen konzentrierte. Er war auch einer der Mentoren von Richard Bielik, dem derzeitigen Chefkoch von Alcron.
Das Menü, das Martin für Alcron zubereiten wird, wird eine Präsentation seiner typischen Gerichte sein. Gäste, die seine Arbeit noch nicht kennengelernt haben, können sich so leicht ein Bild von seinem Kochstil machen, der sich im Laufe der zwanzigjährigen Praxis ständig weiterentwickelt hat. „Alcron ist für mich eine Ikone. Wenn ich seinen Namen höre, denke ich sofort an seine Geschichte und die Tradition des Goldenen Zeitalters. „Ich freue mich sehr, dass diese Ära von Alcron verdientermaßen zurückkehrt und dieser unvergessliche Ort wieder ins Rampenlicht rückt“, schließt Martin.
Der Preis für eine Person beträgt 1.690 CZK, wenn Sie interessiert sind können auch die Möglichkeit der Weinbegleitung für 1.090 CZK nutzen.
https://www.alcronprague.cz/events/martin-zahumensky/
Wir Ich freue mich auf Sie!