Plant-Powered Perspectives Slovakia & Czechia 2024

Plant-Powered Perspectives Slowakei und Tschechien ist eine Konferenz über aktuelle Trends und Neuigkeiten im Bereich pflanzlicher Lebensmittel und Gastronomie.

Die Lebensmittelindustrie verändert sich ständig und schneller. Die Beliebtheit pflanzlicher Lebensmittel nimmt deutlich zu und immer mehr Einzelhandelsketten, Restaurantketten, aber auch Lebensmittelhersteller sehen darin Geschäftspotenzial. Flexitarismus oder Alternativen zu Fleisch oder Milchprodukten sind keine unbekannten Konzepte mehr, auch dank der Reaktion der Medien auf neue Trends. Die Konferenz Plant-Powered Perspectives Slowakei und Tschechien bietet Raum für Diskussionen zu diesen Themen. Es berücksichtigt die Zukunft der Lebensmittelindustrie nicht nur in der Slowakei, sondern auch im globalen Kontext.