Stefano Liberti v Bratislave

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Stefano Liberti v Bratislave

Stefano Liberti in Bratislava

Veranstaltet von: Istituto Italiano di Cultura di Bratislava, literarnyklub.sk, Absynt - príbehy a reportáže

Ort: Rómerov dom, Zámočnícka 405, Bratislava - Staré Mesto

Discussions and lectures

Über die Veranstaltung

UN-Prognosen zufolge wird es im Jahr 2050 9 Milliarden Menschen auf der Welt geben. Wie können wir uns ernähren, wenn die Nahrungsquellen immer fragiler werden und die Bewohner vieler dicht besiedelter Länder ihre Essgewohnheiten rasch ändern?

Stefano Liberti folgt in seinem Reportagebuch „Food Rulers“ den Spuren einiger Lebensmittel, um herauszufinden, was in einem Sektor passiert, der unter aggressivem finanziellen Druck steht. Seine zweijährige Untersuchung wirft Licht auf die Machtspiele, die den Lebensmittelmarkt beeinflussen.

Hören Sie sich eine Diskussion mit Stefano Liberti darüber an, wer entscheidet, was wir essen, wie Lebensmittel weltweit angebaut und verkauft werden und welche Auswirkungen dies auf unsere Zukunft hat.

Moderation: Oliver Rehák.

Ursprüngliche Veranstaltungsquelle

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