Degustácia archívnych Pu-Erhov a HeiCha s Viktor Schramekom

Riadená degustácia čajov.

Viktor Schramek pracuje s čajom zruba 20 rokov. Od roku 2015 žije na Taiwane kde v roku 2021 spustil svoj prvý web Viko Shan Cha, ktorý sa zameriava na najvyššiu kvalitu archivnych Puerhov, HeiCha a organických čajov z Taiwanu. Pri objavovaní nových čajov sa zameriava na hĺbku, cistotu, majstrovské spracovanie a tradíciu. V utorok ochutnáme archívne Shengy a Shou, Liu Bao a Liu An z obdobia 1990s – 1970s.

Čajové štúdio Teabar je komunitný priestor zameraný na čajovú kultúru. Spoločné sedenie pri jednom stole a sledovanie prípravy čaju tvoria jadro zážitku.

Kapacita je obmedzená. Rezervácia je nutná.