Anthropoid a Hibernata release soirée!

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Anthropoid a Hibernata release soirée!

Antropoide en el lanzamiento de Hibernata de la noche!

Evento por: Lajka - pivovar a café

Ubicación: U Akademie 11, U Akademie 11, Praha 7

Charlas y debates

Acerca del evento

4 nuevas cervezas
Performance - Conferencia - degustación - Party

4. ¡Le presentaremos 4 nuevas cervezas inusuales de nuestra producción! ¡Una histórica y solo 3 nuevas hibernaty!

>> Antropoide suave histórico
Alrededor de la primera cerveza será un poco girando por la noche. En cooperación con Ondra Soukup, tratamos de traer la cerveza más común en la Gran Bretaña en el período de medidas de austeridad en la segunda guerra mundial. Tal podría ser la cerveza que encontró los paracaidistas que pasaron por las bases militares británicas para el entrenamiento preparatorio. Sí, incluso aquellos paracaidistas que asesinaron al protector Reich Reinhard Heydrich.
El antropoide suave es 8 ° pero se cocina para el aniversario del Heydrichiada de acuerdo con la receta histórica de los británicos y en parte, debido a la falta de disponibilidad, ingredientes hechos a sí mismo para que podamos abordar su forma histórica en la medida de lo posible.
Y dado que fuimos preparados con motivo de la Conferencia Antropoide, organizada por la Embajada Británica en cooperación con el Ministerio de Asuntos Exteriores, tenemos suerte de que Jiří Plachý del Instituto de Historia Militar en nuestra actuación nos traiga más cercanos al día cotidiano de los soldados de CS. Al mismo tiempo, hablaremos sobre Milde como una variedad de cerveza británica previamente absolutamente esencial para incluir todo en un contexto más amplio.

Las otras tres cervezas introducidas provienen de nuestro Proyecto Barric Hibernata

>> La histórica India pale, pero Lutea
Con otra cerveza nos quedaremos en el género, esta vez más libre, regresar al pasado. En esta cerveza, tratamos de volver al momento en que la frase (India) pálida estaba marcada con cerveza sustancialmente diferente que hoy. Robusto, pero hirvido en un área con agua muy mineral, muy amarga, fría y después de una larga maduración en un barril de roble en presencia de saltos de cabeza con rastros muy claros de levadura salvaje. Hoy, asociamos este tipo de cerveza principalmente con exportaciones a colonias británicas en la India.

>> The Wild Pale, pero este pálido ha madurado durante más de un año en un barril de roble en Burdeos con la ayuda de levadura salvaje y bacterias para pasar por una larga maduración en la botella. Esto ayudó a aclarar los contornos de tonos de fruta de la herida, herbal y frescura leñosa, que libera un lugar en la escena de baja amargura. La cerveza hecha solo de malta ligera, pero gracias a la ebullición larga y la siguiente maduración, han ganado un color distintivo de grangran y tonos de fruta seca que se asemeja al jerez. Llegamos aquí con una cerveza siguiendo el ejemplo de preimages belgas y británicas tan cerca del vino oxidativo como logramos "presionar" de la cerveza.

Fuente original del evento

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