Beseda s Barbarou Svieženou o jej knižnej novinke Medzi hanbou a hladom

Ven y habla de lo que pasa “detrás del plato” cuando la comida deja de ser sólo nutrición y se convierte en un carrusel emocional que en ocasiones controla nuestra vida. El nuevo libro Entre la vergüenza y el hambre: Cómo detener el carrusel de comer en exceso emocional ofrece conocimientos profundos y humanos sobre por qué comemos y por qué comemos incluso cuando en realidad no tenemos hambre.

Autor, RNDr. Barbara Sviežená, PhD., es una reconocida experta en nutrición, alimentación emocional y relación alterada con la comida. En su libro, explora por qué las dietas a menudo fracasan, qué significa realmente el hambre, cómo surge el deseo de comer y cómo podemos liberarnos gradualmente de los interminables ciclos de comer en exceso y de vergüenza.

Esta velada está destinada a todos aquellos que quieran mirar la comida, las emociones y el cuerpo de otra manera, no sólo como tablas de peso o nuevas dietas, sino como una conexión entre la psicología, la biología y la vida cotidiana.

Ven. Inspírate, comparte tus propias experiencias y obtén respuestas a preguntas que muchos hacen, pero de las que rara vez se habla abiertamente.