Budapest: New Year's Eve Show and Party at Hungarian Gastro Cellar

Creemos que una nación puede entenderse verdaderamente a través de su cocina. Hay una historia detrás de cada plato y bebida que se ofrece aquí.

¡Celebra el Año Nuevo con nosotros en Gastro Cellar! Experimente cómo Hungría honra el año que pasa y únase a nosotros para disfrutar de una verdadera fiesta local. Nuestra exquisita cena de cuatro platos ofrece tres opciones de menú: Carnes Rojas, Aves y Vegetariano. Durante toda la velada, déjese sorprender por la experiencia de los talentosos intérpretes y déjese encantar por la música tradicional. Un recuerdo eterno para compartir con los lugareños con estilo.

Cronograma:

• 19:00-20:00 llegada, bebida de bienvenida, refrigerios
• 20:30-22:30 cena
• 2x15 minutos Música en vivo durante todo el evento
• 23:10-23:30 sorteo
• 00:00 medianoche brindis
• 00:00-03:00 DJ, baile

Menú de cena de gala:

Nuevo Cena de Gala de Nochebuena – Servicio de platos

Menú A: Carnes rojas

• Aperitivo frío en la mesa: snack de pechuga de pato rosado - dúo mosaico de tarta de manzana
• La sopa favorita de Su Majestad el Emperador Francisco José I (lengua de ternera ahumada en juliana con tiernos brotes de guisantes verdes) (L, 5)
• Ternera entera asada en costra de especias verdes, tarta de verduras, fusión de setas del bosque, rosa de brócoli y almendras
• Tarta de queso crema con esencia de coulis de fresa

Menú B: Aves

• Aperitivo frío en la mesa: snack de magret de pato rosado - tarta de manzana dúo mosaico
  
• La sopa favorita de Su Majestad el Emperador Francisco José I (pechuga de pollo ahumada cortada en juliana con tiernos brotes de guisantes verdes) (L, 5)
• Filete de pechuga de pollo asado a fuego lento, tarta de verduras, fusión de setas del bosque, rosa de brócoli y almendras
• Tarta de queso crema con coulis de fresa esencia

Menú C: Vegetariano

• Aperitivo frío en la mesa: mousse de remolacha y aguacate, focaccia, mosaico de tarta de manzana (G, L, 8)
• La sopa favorita de Su Majestad el Emperador Francisco José I preparada sin carne (apio-zanahoria) juliana, guisantes tiernos con germinados) (L, 5)
• Galette de arroz con calabacín y zanahoria, tarta de verduras, fusión de setas del bosque, rosa de brócoli y almendras
• Tarta de queso crema con esencia de coulis de fresa

Señalización de alérgenosG - Cereales que contienen gluten

1 - Cangrejo de río
E - Huevos
F - Pescado
2 - Cacahuetes
3 - Soja
L - Leche y productos lácteos (incluida lactosa)
4 - Frutos secos
5 - Apio
6 - Mostaza
7 - Semillas de sésamo
8 - Dióxido de azufre
9 - Estrella de mar10 - Moluscos
V - Vegetariano
Ve - Vegano

¡Por favor, infórmanos del menú seleccionado en el momento de la reserva a [email protected] para que podamos prepararnos para tu llegada!

¡Nos reservamos el derecho de cambiar la descripción del programa, el horario del programa y la lista de comidas!

No dude en contactarnos si tiene alguna pregunta mediante los datos de contacto que aparecen a continuación:[email protected]+36 1 317 1377 | +36 1 317 2754