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BWC masterclass - karamelové farbivo E150A a whisky
Clase magistral de BWC: tinte caramelo E150A y whisky
Evento por: Bratislava Whisky Club, Andrej Paholík
Ubicación: The Izzi Pub, Rovniankova 12, Bratislava - Petržalka
Acerca del evento
La última vez analizamos en detalle la filtración en frío, y esta vez nos centraremos en el segundo tema candente, que es la coloración del whisky con caramelo E150A.
Prepararé la teoría en una breve presentación. y practicaremos juntos en The Izzi Pub.
A ciegas (bajo una luz roja débil) compararemos el whisky con la adición de diferentes cantidades de colorante caramelo. E150A. ¿Podremos compensar la diferencia? Y si es así ¿a qué dosis de caramelo? ¿Cómo se manifestará el caramelo en el whisky?
La Masterclass solo se llevará a cabo en vivo el 04/02/2025 a las 19:00 en The Izzi Pub. En esta ocasión no será posible la participación online.
El precio por persona es de 20€.
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Quien esté interesado, escribirme un mensaje privado.
Prepararé la teoría en una breve presentación. y practicaremos juntos en The Izzi Pub.
A ciegas (bajo una luz roja débil) compararemos el whisky con la adición de diferentes cantidades de colorante caramelo. E150A. ¿Podremos compensar la diferencia? Y si es así ¿a qué dosis de caramelo? ¿Cómo se manifestará el caramelo en el whisky?
La Masterclass solo se llevará a cabo en vivo el 04/02/2025 a las 19:00 en The Izzi Pub. En esta ocasión no será posible la participación online.
El precio por persona es de 20€.
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