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DEGUSTAČNÍ VEČEŘE SE ¨STŘÍBRNÝM¨ VINAŘEM ČR 2024 MARTINEM ČAPKOU
CENA DE DEGUSTACIÓN CON EL GANADOR ¨PLATA¨ DEL CR 2024 MARTIN ČAPKA
Evento por: Dark Kitchen
Ubicación: Billiard Club - Řipská, Řipská 547/24, Praha 3
Acerca del evento
CENA DE DEGUSTACIÓN CON EL GANADOR ¨PLATA¨ DEL CR 2024 MARTIN ČAPKA
¡Invitamos a todos los amantes del vino y gourmets a una cata de vinos especial en nuestro bistró "Dark Kitchen"! Le espera una colección de vinos cuidadosamente seleccionada de Martin Čapka, que cubre diversos paladares y estilos de gusto.
Menú de degustación:
Amuse bouche: tortita de espinacas con salmón marinado - Sauvignon Blanc Podluží 2022
>
1. Brócoli salvaje, espuma holandesa con albahaca, pecorino - Riesling
Rin - Terroir Nechory 2023
2. Champiñones asados con parmesano, chapata al horno - Chardonnay PRINT
Kukvička 2021
3. Raviolis con calabaza caramelizada y ricotta Riesling Rhine Terroir
Kukvička 2019
4. Lomo de cordero + verduras asadas (pimiento, berenjena, calabacín, champiñones) Pinot Noir Otisk Kukvička 2020
5. Variación de queso - Tramín Rojo NOBLE ROR Selección de Cibéb 2022
Fecha: 21.11.2024 a partir de las 19:00
Precio: 2250 CZK / persona
Reserva:
[email protected], 773 867 151
¡Invitamos a todos los amantes del vino y gourmets a una cata de vinos especial en nuestro bistró "Dark Kitchen"! Le espera una colección de vinos cuidadosamente seleccionada de Martin Čapka, que cubre diversos paladares y estilos de gusto.
Menú de degustación:
Amuse bouche: tortita de espinacas con salmón marinado - Sauvignon Blanc Podluží 2022
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1. Brócoli salvaje, espuma holandesa con albahaca, pecorino - Riesling
Rin - Terroir Nechory 2023
2. Champiñones asados con parmesano, chapata al horno - Chardonnay PRINT
Kukvička 2021
3. Raviolis con calabaza caramelizada y ricotta Riesling Rhine Terroir
Kukvička 2019
4. Lomo de cordero + verduras asadas (pimiento, berenjena, calabacín, champiñones) Pinot Noir Otisk Kukvička 2020
5. Variación de queso - Tramín Rojo NOBLE ROR Selección de Cibéb 2022
Fecha: 21.11.2024 a partir de las 19:00
Precio: 2250 CZK / persona
Reserva:
[email protected], 773 867 151