Francúzky večer - zážitková večera

Hemos preparado una cena experimental extraordinaria para usted, durante la cual lo guiaremos a través de los mejores platos franceses tradicionales. Nuestro chef Matej Gašpierik ha preparado un menú de 7 platos que estará acompañado por sommelier de vinos seleccionados con precisión para cada curso. Saffron Rouille, quiche clásico Lorraine con tocino y cebolla caramelizada, ensalada fresca de niçoise con atún a la parrilla y huevos de codorniz, bourguignon de carne tradicional en salsa de vino tinto con gratina de papa. Capa crujiente de azúcar de caña.