In-Person Class: Make Your Own Ramen (Portland)

Haga su propio ramen

Debido al número limitado de asientos, esta clase solo puede aceptar reservas de 2 o más. Si está reservando su clase como grupo, haga la reserva con un solo nombre, como un grupo de reserva completo. ¡Escápese a las calles de Tokio mientras creamos sopa de fideos ramen japonesa!

En esta clase entretenida y práctica, lo guiarán paso a paso para recrear un plato muy querido, famoso por su rico caldo, abundancia de fideos y un sinfín de aderezos. Utilice sus habilidades básicas con el cuchillo para preparar sus ingredientes frescos y aprenda sobre los elementos esenciales para crear un plato complejo de ramen en casa. La cocina japonesa se trata de preparación, técnica y capas de sabores. Esta clase discutirá la cizaña que se traduce como "salsa". Hablaremos de la historia de las cuatro cizañas principales: shio (sal), shoyu (salsa de soja), miso (soja fermentada) y tonkatsu. El paso final viene con la satisfacción de adornar tu plato con deliciosos aderezos. Esta clase es perfecta para cualquiera que disfrute de los sabores asiáticos y quiera aprender más sobre cómo recrear estos platos.

¡No se requiere experiencia! Proporcionamos todo el equipo y los ingredientes, que son fáciles de encontrar en los mercados locales si aún no los tiene en la cocina de su casa. Nuestros eventos son informales y están destinados a ser divertidos e instructivos, no intensos. Esta clase está diseñada para ser tan divertida para los entusiastas de la cocina que quieren ser parte de cada paso como para el principiante que está más feliz observando y ayudando (o probando el sabor).

Llegue 15 minutos antes para registrarse. BYOB está restringido. Nuestro socio del lugar, The Moxy Hotel, tiene un bar completo con bebidas disponibles para comprar.

Cualquier restricción dietética

• Sin nueces
• Sin mariscos

Requisito del huésped

No se permiten bebidas externas. Las bebidas se pueden comprar en el lugar y NO están incluidas en el precio de la entrada. Planee llegar 15 minutos antes para tener tiempo para estacionarse y registrarse. La naturaleza de nuestras clases está configurada para que los grupos de reserva trabajen juntos durante la clase, compartiendo ingredientes y equipo.

**Recibirás un correo electrónico de confirmación de [email protected]. Si no lo recibes 24 horas después de tu reserva, contáctanos en [email protected]