Jake's Grill + Willamette Valley Vineyards Wine Dinner

Únase a Jake's Grill para disfrutar de una cena de cinco platos acompañada de vinos de Willamette Valley Vineyards Portfolio.

Jake's Grill + Willamette Valley Vineyards Portfolio

¡Únase a nosotros para una noche de deleite culinario!

Disfrute de una cena especial que incluye un menú de degustación de cinco platos cuidadosamente elaborado para combinar perfectamente con vinos de Willamette Valley Vineyards Portfolio. Evento organizado por Terry Culton, Director de Enología y Viñedos.

Cena de 5 platos

TARTLETA BRIE

cerezas/almendras en conserva

CERDO PÂTÉ

albaricoque / pistacho / semillas de mostaza encurtidas / brioche

Domaine Willamette Methode Traditionnelle, Brut Rosé

OTOÑO ENSALADA DE PERA Y ROQUEFORT

treviso / lechugas tiernas / avellanas / vinagreta de membrillo

Reserva de los Fundadores, Chardonnay

PIEL CHASEADA SOBRE SALMÓN SALVAJE

trigo ahumado / cebolla tierna / manteca de cerdo / pinot de champiñones salsa

Dijon Clone, Pinot Noir

PAVÉ N.Y. STRIP

puré de apio nabo / judías verdes / salsa bordelesa de trufa negra

Métis, Roja Mezcla

GOURMANDISE CALIENTE DE CHOCOLATE AGRIDULCE

salsa de grosella negra

Bernau Block, Pinot Noir

*Debe ser mayor de 21 años para asistir. El precio incluye impuestos y propinas. Este es un evento no reembolsable. Todas las ventas finales.