Kurz kimčí

Curso de preparación de kimchi, col coreana fermentada.
Aprenderás a preparar kimchi a la manera tradicional coreana.

15.11. 17:00-18:00
- Preparación de col china para kimchi (limpiar, cortar, remojar, salar)

16.11. 9:00 - 11:00
- escurrir la col
- preparar los ingredientes y los ingredientes
- hacer la pasta
- mezclar el kimchi
- cargar el kimchi en un barril (otro recipiente) .

Es necesario llevar consigo:
- un recipiente grande para cargar/salar la col
- un vaso o barril de 4 litros para cargar el kimchi
- algo para cargar el kimchi (piedra, taza, etc.)

El número de participantes está limitado a 5.

Precio de la variante 1: 25 EUR
El precio incluye todos los ingredientes para preparar kimchi, incluido el alquiler del espacio y los gastos del curso.

Precio de la variante 2: 15 EUR
Si traes tu propia materia prima (alquiler del espacio y el precio del curso son parte del precio).

Inscripción:
- correo electrónico: [email protected]
- móvil: 0905 368 368
Avísame cuál variante de precio que prefieras.