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Kurz kvasenej zeleniny vo Zvolene
Curso de verduras fermentadas en Zvolen
Evento por: Kyselové a přátelé
Ubicación: Hotel Polana, Námestie SNP 64, Zvolen
Entradas: Obtener entradas
Charlas y debates
Acerca del evento
Todos los detalles están en el sitio web: kyselove.cz/kz-zv
En el curso aprenderá a fermentar lácticamente muchos tipos de verduras, en su propio jugo, en encurtidos de colores, con y sin sal, en en bol, con harina, con salsa de soja, con frutas y zumos de frutas, con distintos tipos de especias, casi de inmediato, a medio y largo plazo, en barricas para fermentados de hortalizas y en tarros de mermelada...
En el curso aprenderá a fermentar lácticamente muchos tipos de verduras, en su propio jugo, en encurtidos de colores, con y sin sal, en en bol, con harina, con salsa de soja, con frutas y zumos de frutas, con distintos tipos de especias, casi de inmediato, a medio y largo plazo, en barricas para fermentados de hortalizas y en tarros de mermelada...