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Kurz kváskovania, aj pre začiatočníkov
Un curso de fermentación, incluso para principiantes.
Evento por: Čajovňa Surya
Ubicación: KUPCOVÁ IVETA MUDr. - KOŽNÁ AMBULANCIA, Kapitána Nálepku 727, Galanta
Charlas y debates
Acerca del evento
Te invitamos a un curso de levadura, que también es apto para principiantes.
Aprenderemos a preparar 2 tipos de pan con levadura: clásico y tostado, y como se acerca la Navidad, aprenderemos a tejer y hornear un pan de Navidad. pastel.
Parte práctica:
1. Preparación de la masa: mezcle los 3 tipos de masa para que pueda ver la estructura de la masa
2. Aprenderemos a enrollar la masa en una bolsa y en un molde, y tejeremos un árbol de Navidad
3. Cada uno se lleva las 3 masas a casa y las hornea en casa.
4. Cada participante del curso se llevará además a casa 2 levaduras activas lievito madre y levadura de centeno.
5. Como parte del curso, todos recibirán notas teóricas y recetas por escrito.
6. Juntos probaremos los 3 tipos de repostería :-)
Trae lo siguiente al curso:
1. cobertizo en dimensiones 26x13x9, o Para 500 g de harina, que es aproximadamente 1 kg. Redondo u ovalado, según el tipo de pan que vayas a hornear.
2. Un molde para tostadas para 400g de harina (molde como lomo de venado, sólo que liso.
3. Una bandeja de horno más pequeña
terminaremos sobre las 12:00
https://www.instagram.com/tinkinekvaskovanie?igsh=MTc0NzNwdW5idjFrMw==
Debido a la capacidad del espacio, se requiere inscripción obligatoria, correo electrónico [email protected] o 0905648044
Aprenderemos a preparar 2 tipos de pan con levadura: clásico y tostado, y como se acerca la Navidad, aprenderemos a tejer y hornear un pan de Navidad. pastel.
Parte práctica:
1. Preparación de la masa: mezcle los 3 tipos de masa para que pueda ver la estructura de la masa
2. Aprenderemos a enrollar la masa en una bolsa y en un molde, y tejeremos un árbol de Navidad
3. Cada uno se lleva las 3 masas a casa y las hornea en casa.
4. Cada participante del curso se llevará además a casa 2 levaduras activas lievito madre y levadura de centeno.
5. Como parte del curso, todos recibirán notas teóricas y recetas por escrito.
6. Juntos probaremos los 3 tipos de repostería :-)
Trae lo siguiente al curso:
1. cobertizo en dimensiones 26x13x9, o Para 500 g de harina, que es aproximadamente 1 kg. Redondo u ovalado, según el tipo de pan que vayas a hornear.
2. Un molde para tostadas para 400g de harina (molde como lomo de venado, sólo que liso.
3. Una bandeja de horno más pequeña
terminaremos sobre las 12:00
https://www.instagram.com/tinkinekvaskovanie?igsh=MTc0NzNwdW5idjFrMw==
Debido a la capacidad del espacio, se requiere inscripción obligatoria, correo electrónico [email protected] o 0905648044