Ochutnávanie čajov - "Rozmanité inkarnácie Železnej bohyne milosrdenstva" - 鐵觀音的各種化身

Degustación de Té - "Varias Encarnaciones de la Diosa de Hierro de la Misericordia" - 鐵觀音的发度化身

El viernes 12 de junio a las 6:30 p.m., nos reuniremos para degustar uno de los tés semiverdes más famosos del mundo.

Esta degustación también es adecuada para principiantes en el té, ya que el carácter y la preparación de este té son muy accesibles y pueden abrir parcialmente la puerta al inmenso mundo del té real.

Nos centraremos en el té Tie Guan Yin - 鐵觀音, cuyo nombre puede traducirse como "Diosa de Hierro de la Misericordia".

Es un té semiverde, o también oolong/Wu Long, que se produce tradicionalmente en el distrito de An Xi. en la provincia china de Fujian.

Probaremos sus diversas formas: encarnaciones.

Desde los tés frescos, florales, ligeramente oxidados y ligeramente tostados, con un carácter más verde, hasta los modelos clásicos ortodoxos con tonos de caramelo fuertemente tostados.

Descubriremos el encanto de las variedades silvestres, pero también de los arbustos de té más antiguos, de los que también se recogen entradas para la producción de este té único.

Es necesario reservar. a través de un mensaje en FB, IG, Mail....

Por favor sean puntuales y coman!!!