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Riadená degustácia s čajovým someliérom
Degustación guiada con un sumiller de té.
Ubicación: Teabar - čajové štúdio, Sasinkova 2628/6, Bratislava - Staré Mesto
Entradas: 15 EUR · Obtener entradas
Acerca del evento
Degustación guiada de tés utilizando el método chino gong fu cha.
Se presentarán tés con diferente procesamiento, origen y perfil de sabor, desde ligeros y dulces hasta plenos y expresivos. La degustación se realiza mediante el método tradicional chino gong fu cha. El método permite comparar con precisión tés individuales en las mismas condiciones y controlar su desarrollo en infusiones.
La cata guiada está dirigida por el sinólogo Michal Butor. El énfasis está en el origen de los tés, el procesamiento y las diferencias en el perfil de sabor de los tés rojos.
El Teabar Tea Studio es un espacio comunitario centrado en la cultura del té. Sentarse juntos en una mesa y observar la preparación del té es el núcleo de la experiencia.
El aforo es limitado. Es necesario reservar.