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Riesling Without Borders: Cseri × Kroiss × Schup
Riesling sin fronteras: Cseri × Kroiss × Schup
Evento por: Neighbor Wine Store
Ubicación: Neighbor Wine Store GmbH, Döblinger Hauptstraße 77A, Wien - Döbling
Entradas: 14.5–29 EUR · Obtener entradas
Acerca del evento
Riesling no pertenece a un solo país. Nunca lo hizo.
Cseri Pincészet trabaja en Pannonhalma, en el noroeste de Hungría, una de las regiones vinícolas más pequeñas del país, donde la familia se ha forjado una reputación casi exclusivamente con el Riesling del Rin, produciendo seis expresiones distintas a partir de la misma uva. Kroiss aporta la precisión vienesa: Julia Kroiss vinifica en el Ried Hackenberg de Sievering, el distrito 19, a pocos minutos de Neighbor. Y Schup Winzerfamilie cultiva desde hace 300 años la región termal al sur de Viena, donde el Riesling madura lentamente en el clima templado de Guntramsdorf.
Cuatro vinos. Tres regiones. Una uva que muestra una cara diferente en cada suelo.
El equipo de Neighbor guía la velada a través de los productores, los lugares y lo que hace que cada botella sea distinta. Los bocadillos se combinan al lado. El formato es informal, el escenario deliberadamente pequeño. Alrededor de 20 personas.
Qué incluye — 4 Rieslings de tres regiones — Snacks maridados — Degustación guiada por el equipo vecino — Ambiente íntimo, alrededor de 20 invitados — Idiomas: alemán e inglés
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Riesling gehört keinem Land. Das war schon immer so.
Cseri Pincészet arbeitet in Pannonhalma im Nordwesten Ungarns — einer der kleinsten Weinregionen des Landes, wo die Familie ihren Ruf fast ausschließlich auf den Rheinriesling aufgebaut hat, mit sechs unterschiedlichen Ausdrucksformen derselben Rebsorte. Kroiss trae Wiener Präzision: Julia Kroiss vinifiziert von der Ried Hackenberg en Sievering, im 19. Bezirk, nur wenige Minuten von Neighbor entfernt. Und die Schup Winzerfamilie bewirtschaftet die Thermenregion südlich von Wien seit 300 Jahren — dort reift der Riesling langsam im suave Klima über Guntramsdorf.
Vier Weine. Tres regiones. Eine Rebsorte, die in jedem Boden ein anderes Gesicht zeigt.
El equipo vecino führt durch den Abend — durch die Produzenten, die Orte und das, was jede Flasche unverwechselbar macht. Aperitivos Dazu passende. Das Format ist entspannt, der Rahmen bewusst klein gehalten. Rund 20 Personen.
Was dabei ist — 4 Rieslinge aus drei Regionen — Passende Snacks — Geführte Verkostung durch das Neighbor Team — Persönliche Atmosphäre, rund 20 Gäste — Sprachen: Deutsch & Englisch