Řízená degustace Vinařství U Kostela

El señor Filip Halás, enólogo de Vinařství U Kostela, vendrá a vernos desde Polešovice, Eslovaquia. Históricamente, la elaboración del vino continúa el trabajo de los monjes cistercienses, quienes establecieron los primeros viñedos en Polešovice y moldearon así el paisaje y las condiciones locales. Las primeras menciones del cultivo de la vid se remontan al año 1454. Los viñedos del terruño de Polešovice se encuentran en un terreno ondulado junto a Chřiby. Tanto los vinos ligeros y aromáticos, encabezados por el moscatel de Moravia, como los vinos con un ciclo vegetativo más largo, como el Rhine Riesling o el Sylvan Green, triunfan aquí en concursos nacionales y extranjeros. Estamos catando 10 vinos que podrás comprar a precio de saldo después de la cata. Por favor reserven sus asientos, ¡esperamos verlos!