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Próxima edición: Schlachtkurs – vom lebenden Tier zur Schlachthälfte mit Christoph Wiesner ·
Schlachtkurs – vom lebenden Tier zur Schlachthälfte mit Christoph Wiesner
Curso de batalla: desde el animal vivo hasta el matadero con Christoph Wiesner
Evento por: Wiesner Bauer Hof
Ubicación: Arche De Wiskentale, Wischathal 20, Wischathal
Entradas: 100 EUR · Obtener entradas
Acerca del evento
Este curso ofrece ideas prácticas en todo el proceso de batalla. De la actitud hasta matanza adecuada y el abierto - se transmite una comprensión integral del camino hacia la carne de alta calidad. Experiencia y su conocimiento que ha adquirido en las últimas décadas. El arte de matar y procesar productos animales requiere conocimiento especializado, sensibilidad y respeto por el animal. Christoph Wiesner no solo transmite conocimientos, sino también muchos detalles y hechos interesantes para extraer la calidad máxima del animal. Entonces la matanza se convierte en un proceso respetuoso que lleva la conexión entre humanos y animales a la armonía. [email protected] o at 0676 5495355
o en el sitio en el agricultorOtras fechas
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