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Silvestrovská večeře v Pointu!
¡Cena de Nochevieja en el Point!
Evento por: Point
Ubicación: POINT Pizza & Drinks, Náměstí Franze Kafky 3, Praha 1
Entradas: Obtener entradas
Acerca del evento
¡Te invitamos cordialmente a nuestra cena de Nochevieja en el Point! Ven a celebrar la llegada del Año Nuevo en un ambiente único.
Hemos preparado para ti un menú especial compartido, que representa lo mejor de nuestra cocina. Te recomendamos elegir un maridaje alcohólico compuesto por nuestras bebidas exclusivas y vinos naturales para acompañar tu comida.
La cena tendrá lugar en la zona superior con barra, tras la cual os espera una fiesta con DJs que se prolongará hasta altas horas de la mañana.
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La cena comenzará entre las 19:00 y las 19:30 horas. Aforo limitado.
MENÚ:
Bebida de bienvenida:
Prosecco Col Sandago
Aperitivo:
TATAKI DE SALMÓN
Tataki de salmón, sésamo, buñuelo, aguacate, ponzu, cebolleta
maridaje alcohólico: mini Fique Negroni
ENTRADORES
ARANCINI
vialone nano arroz, fontina, miel fermentada, ralladura de limón, alioli de chalota, parmesano
TATARATE DE TERNERA
solomillo de ternera, anchoas, crumble de patatas, mayonesa de trufa, focaccia casera
ENSALADA CON PERA Y FETA
ensalada little joy, pera prensada, aderezo de queso feta, jugo de limón, menta, chile, eneldo
y maridaje alcohólico: Cuvée Cordial
/
PRINCIPALES
STEAK & CAMARONES
solomillo de ternera, camarones argentinos, bisque, hierbas, Patatas fritas
y maridaje alcohólico: Franzkovka, Vina Herzánovi, Kobylí, República Checa
CULIFLOR ASADA (verduras)
trufa Emulsión de yema de huevo, aceite de estragón, alcaparras fritas
y maridaje alcohólico: Chardonnay Vom Kalk, Markus Altenburger, Borgoña, Austria
/
PIZZA
UMAMI < br />nata, trufa, grana padano, yema, katsuobushi
SALAMI FRUTO
sugo san marzano, n'duja, ventricina, mozzarella, cebolla
MARGHERITA (vege)
sugo san marzano, grana padano, albahaca, mozzarella
y maridaje alcohólico: Clementina Americana
/
POSTRES:
MOUSSE DE CHOCOLATE
crema de chocolate, naranjas quemadas, aceite de oliva, sal Maldon
SORBETE
ELECCIÓN QUESO
y maridaje alcohólico: Piece of Cake, 7 líneas, Devín, Eslovaquia
Hemos preparado para ti un menú especial compartido, que representa lo mejor de nuestra cocina. Te recomendamos elegir un maridaje alcohólico compuesto por nuestras bebidas exclusivas y vinos naturales para acompañar tu comida.
La cena tendrá lugar en la zona superior con barra, tras la cual os espera una fiesta con DJs que se prolongará hasta altas horas de la mañana.
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La cena comenzará entre las 19:00 y las 19:30 horas. Aforo limitado.
MENÚ:
Bebida de bienvenida:
Prosecco Col Sandago
Aperitivo:
TATAKI DE SALMÓN
Tataki de salmón, sésamo, buñuelo, aguacate, ponzu, cebolleta
maridaje alcohólico: mini Fique Negroni
ENTRADORES
ARANCINI
vialone nano arroz, fontina, miel fermentada, ralladura de limón, alioli de chalota, parmesano
TATARATE DE TERNERA
solomillo de ternera, anchoas, crumble de patatas, mayonesa de trufa, focaccia casera
ENSALADA CON PERA Y FETA
ensalada little joy, pera prensada, aderezo de queso feta, jugo de limón, menta, chile, eneldo
y maridaje alcohólico: Cuvée Cordial
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PRINCIPALES
STEAK & CAMARONES
solomillo de ternera, camarones argentinos, bisque, hierbas, Patatas fritas
y maridaje alcohólico: Franzkovka, Vina Herzánovi, Kobylí, República Checa
CULIFLOR ASADA (verduras)
trufa Emulsión de yema de huevo, aceite de estragón, alcaparras fritas
y maridaje alcohólico: Chardonnay Vom Kalk, Markus Altenburger, Borgoña, Austria
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PIZZA
UMAMI < br />nata, trufa, grana padano, yema, katsuobushi
SALAMI FRUTO
sugo san marzano, n'duja, ventricina, mozzarella, cebolla
MARGHERITA (vege)
sugo san marzano, grana padano, albahaca, mozzarella
y maridaje alcohólico: Clementina Americana
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POSTRES:
MOUSSE DE CHOCOLATE
crema de chocolate, naranjas quemadas, aceite de oliva, sal Maldon
SORBETE
ELECCIÓN QUESO
y maridaje alcohólico: Piece of Cake, 7 líneas, Devín, Eslovaquia