Školenie HYGIENA POTRAVÍN pre pokročilých - Trnava

La profundización del conocimiento para avanzado, para todos aquellos que ya han estado en mi entrenamiento y saben que vale la pena repetirlo, pero un poco diferente nuevamente.
La capacitación está destinada no solo a los líderes de la cantina escolar, sino también para la dama de los cocineros y el personal operativo de las escuelas gastronómicas de Acholian. Contáctenos en el skož[email protected]

La capacitación es solo para participantes pre -registrados.

Profesor: Martina Bakošová - trabajó en la Oficina Regional de Salud Pública, como jefe del Departamento de Higiene Infantil e Higiene Juvenil, y tiene una amplia experiencia en el desempeño de la supervisión de la salud estatal y las auditorías en los comedores escolares. En ese momento, el asesor y supervisor está en la higiene de la nutrición y la seguridad de los alimentos (en los últimos 3 años ha capacitado a más de 2200 participantes). Como especialista en cantina escolar, está activamente en forma de controles simulados, se mueve en los comedores escolares y busca constantemente desacuerdos y nuevos y nuevos ejemplos de cómo hacerlo bien. Es autora de la aplicación "Aplicación Bakošová" para la gestión de documentos de HACCP y control sin problemas de la operación de la dieta articular. Él está dando conferencias activamente en conferencias. Tiene una experiencia de 25 años en el campo.