Verkostung Château d'Esclans & Dinner – Julius Meinl am Graben

Bienvenido a la degustación de Meinl's Château d'Esclans Rosé: una velada en Schanigarten am Graben de Julius Meinl reservada exclusivamente para usted.

Disfrute con nosotros de una degustación exclusiva de Château d’Esclans, una bodega propiedad de Moët Hennessy, acompañada de una cena de cuatro platos.

La atención se centra en rosados seleccionados de la tradicional casa provenzal, del mundialmente famoso Whispering Angel hasta las icónicas cuvées de prestigio Les Clans y Garrus, consideradas internacionalmente el punto de referencia de la cultura vitivinícola moderna.

Thierry Smadja, embajador del Château d'Esclans, le acompañará durante toda la velada y le explicará los orígenes, la filosofía y el estilo de la casa. y sus vinos.

Como acompañamiento servimos platos de nuestra cocina cuidadosamente coordinados, cuyas composiciones resaltan específicamente las características de cada vino y las complementan en términos de sabor.

Detalles

• Fecha: Jueves 16 de julio 2026
• Ubicación: Julius Meinl am Graben, Graben 19, 1010 Viena
• Entrada:de 19:30 a 19:30 horas. en el Café Bar & Schanigarten
• Precio: 79,00 € por persona

Situado en el corazón de Provenza, Château d'Esclans ha estado dando forma al paisaje desde 2006 bajo la visión del renacimiento rosado internacional de Sacha Lichine y hoy representa una calidad sin concesiones, una vinificación precisa y pura elegancia en el vidrio. Con vinos que han establecido nuevos estándares en todo el mundo, la casa es considerada uno de los nombres más influyentes en la vinificación francesa moderna. Esta velada especial está dedicada a esta extraordinaria casa y algunos de sus vinos más reconocidos.

Degustación y Menú*

• Aperitivo
  Château d'Esclans Whispering Angel Rosé 2025
  
• Primer plato
  Château d'Esclans Rock Angel 2025
  Ostras con Mignonette de champán
  
• Segundo Plato
  Château d'Esclans 2024
  Tortas de cangrejo con Ensalada de col y pepino
  
• Tercer platoChâteau d'Esclans Garrus 2023
  Pollo a las hierbas de Estiria con hinojo, rúcula y ensalada de mandarina
  
• Final
  Château d'Esclans Les Clans 2024
  Pavlova con fresas y menta

Espera una deliciosa velada en el corazón de la ciudad, acompañada de excepcionales vinos rosados de Château d'Esclans, una excelente cocina coordinada y una degustación que trae el inconfundible encanto de la Provenza a Viena para una noche.

Nota:
*Los platos se sirven en una mesa larga al estilo familiar.
El menú está sujeto a cambios. Si tiene alguna alergia o intolerancia, póngase en contacto con nosotros en [email protected] al menos dos días antes del evento.

En caso de mal tiempo (lluvias persistentes, temperaturas inferiores a 15 °C o avisos oficiales de tormenta), el evento se puede posponer de forma gratuita hasta 24 horas antes del inicio como máximo. Los depósitos ya pagados siguen siendo válidos para la fecha alternativa.

En este evento se realizarán grabaciones de fotografías y videos. Al asistir al evento, acepta su uso posterior con fines de marketing por parte de Julius Meinl am Graben.