Workshop kvasenej zeleniny v Bratislave 20.3.2026

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Workshop kvasenej zeleniny v Bratislave 20.3.2026

Taller de hortalizas fermentadas en Bratislava 20.3.2026

Evento por: Brighter Life Center / sebarozvojové centrum Bratislava, Kyselové a přátelé

Ubicación: Brighter Life Center - sebarozvojové centrum Bratislava SK, Hurbanovo námestie 5, Bratislava - Staré Mesto

Entradas: Obtener entradas

Discussions and lectures

Acerca del evento

Te enseñaremos a fermentar de forma variada y sabrosa en nuestro taller. Puedes descubrirlo todo en la página del curso, incluida la posibilidad de comprar entradas: kiselove.sk/p/wkba

Si te atrae el secreto de la fermentación casera y quieres aprender a hacer el mejor kimchi o chalamada crujiente, nuestro taller práctico es la opción ideal para ti. En este curso no nos limitaremos a sentarnos y escuchar teoría.

Juntos nos arremangaremos, nos pondremos los delantales y nos pondremos manos a la obra. Descubrirás que la fermentación es realmente una diversión maravillosa cuando aprendas los principios correctos.

Lo que te espera en nuestra cocina:
🥬 Producción práctica: prepararemos kimchi real con rebozado, ensalada flash, verduras encurtidas de colores e interesantes especialidades japonesas.
🤤 Degustación: normalmente ponemos a prueba tus papilas gustativas con 8 tipos diferentes de delicias fermentadas.
🎁 Amplio equipamiento en casa: del curso no solo te llevarás cosas nuevas. habilidades, pero también 5 vasos premium WECK llenos a mano (incluidas pesas de vidrio) y nuestro libro Verduras fermentadas de 1008 maneras.

Nuestro objetivo principal es que después del curso los participantes puedan dominar cualquier receta por sí mismos. En la práctica, por ejemplo, le mostraremos cómo se pueden crear 100 métodos diferentes de fermentación a partir de una simple col común.

La capacidad es limitada para mantener un enfoque personalizado. En caso de cualquier complicación técnica con el pedido, estamos totalmente disponibles para usted por correo electrónico [email protected] o por teléfono al +421 322 225 918.

Puede encontrar todo en la página del curso, incluida la opción de comprar entradas: kyselove.sk/p/wkba

Fuente original del evento

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