Wurstkurs – Vielfalt im Darm mit Christoph Wiesner

Aprenda del experimentado agricultor Christoph Wiesner cómo hacer diferentes especialidades de salchicha de alta calidad con carne.

Este curso presenta el fascinante mundo de la producción de salsas. Desde la selección de los mejores ingredientes animales hasta el condimento correcto y el correcto relleno en el intestino, aquí se convierte en el camino completo de hacer que las salsas hechas en el hogar se vuelvan transportadas.

Christoph Wiesner comparte su experiencia y conocimiento, que ha adquirido en las últimas décadas. El arte de matar y procesar productos animales requiere conocimiento especializado, sensibilidad y respeto por el animal. Christoph Wiesner no solo transmite conocimientos, sino también muchos detalles y hechos interesantes para extraer la calidad máxima del animal. Entonces la matanza se convierte en un proceso respetuoso que lleva la conexión entre humanos y animales a la armonía. [email protected] o at 0676 5495355

o en el sitio en el agricultor