2025 Local Link

Local Link est un salon des fournisseurs et un événement de réseautage qui aide les acheteurs, les producteurs et les distributeurs de produits alimentaires institutionnels à se connecter.

Après une interruption, nous sommes impatients de ramener cet événement pour l'alimentation institutionnelle acheteurs, chefs, professionnels de la restauration et des services de nutrition ; les agriculteurs, éleveurs, pêcheurs et entreprises alimentaires à valeur ajoutée de la région ; distributeurs; et les organisations communautaires du système alimentaire pour se connecter.

Local Link rassemble un réseau en pleine croissance engagé à bâtir des économies locales prospères, des communautés urbaines et rurales dynamiques et un accès équitable à la bonne nourriture.

Pour en savoir plus, consultez ecotrust.org/local-link

L'inscription est requise. Voir ci-dessous pour les délais.

Photo : Lien local 2019 au Redd par Kim Nguyen

Coût

Vendeurs (inscrivez-vous avant le 5 novembre) :

• Agriculteur, éleveur, pêcheur : 55 $
• Entreprise alimentaire à valeur ajoutée : 55 $
• Distributeur : 110 $

Acheteurs et autres participants non-exposants (veuillez vous inscrire avant Le 5 novembre, mais les acheteurs sans rendez-vous seront acceptés lors de l'événement du 12 novembre) :

• Entreprise alimentaire non exposante : 15 $
• Acheteurs, personnel de la petite enfance ou des écoles, autre personnel institutionnel : 15 $
• Partenaire communautaire : 15 $

Accessibilité + Notes

Eau : Veuillez apporter une bouteille d'eau réutilisable et éviter les contenants en plastique à usage unique.

Alimentation : De nombreux vendeurs proposeront des échantillons de leurs produits. Veuillez vérifier auprès de chaque fournisseur les allergènes si nécessaire.

Salle de bain :Il existe plusieurs salles de bains non sexistes. Il y a également plusieurs lavabos pour le lavage des mains.

Environnement sensoriel : Il peut y avoir plusieurs conversations et/ou bruits de fond en même temps.

Niveau d'interaction : Moyen-élevé. Les vendeurs organiseront une table pour partager leurs produits. Beaucoup offriront des échantillons et des informations sur leur entreprise et leurs produits. Les acheteurs institutionnels de produits alimentaires, les partenaires des systèmes alimentaires communautaires et d'autres invités sont invités à rencontrer et à interagir avec les vendeurs à leurs tables. Les vendeurs peuvent avoir des questions à poser aux acheteurs et aux partenaires qui s'approchent de leurs tables sur la collaboration avec des institutions.

Langue : La langue principale de cet événement est l'anglais. Si vous avez besoin d'interprétation, veuillez nous en informer et nous ferons de notre mieux pour vous satisfaire.

Santé et bien-être : Cet événement se déroule à l'intérieur. Pour nous aider à assurer notre sécurité mutuelle, nous prévoyons actuellement les normes suivantes :

• Des masques seront disponibles à la table d'enregistrement pour ceux qui le souhaitent.
• Il y a de grandes portes à enroulement qui permettront la circulation de l'air dans l'espace.
• Il y aura un désinfectant pour les mains et un accès aux éviers pour le lavage des mains.

Animaux :Aucun animal n'est autorisé sur place, sauf service qualifié. animaux en vertu de l’ADA. Les animaux d'assistance doivent être tenus en laisse et sous contrôle. Les animaux de compagnie et les animaux de soutien émotionnel ne sont pas autorisés sur place. Si vous avez des questions ou des préoccupations, veuillez contacter [email protected]

E-mail [email protected] si vous avez des questions supplémentaires ou des demandes d'accommodement. Veuillez envoyer vos demandes par courrier électronique au moins 2 semaines à l'avance (avant le 30 octobre) lorsque cela est possible.

À propos du Organisateurs

Ecotrust

Ecotrust est une organisation régionale à but non lucratif travaillant en partenariat de la Californie à l'Alaska pour la vision d'un avenir plus juste, plus prospère et plus intelligent face au climat. La mission d’Ecotrust est d’inspirer une nouvelle réflexion qui crée des opportunités économiques, l’équité sociale et le bien-être environnemental. Notre objectif est de favoriser un modèle naturel de développement qui crée des communautés, des économies et des écosystèmes plus résilients ici et dans le monde. Notre approche se concentre sur l’impact aux intersections de l’équité, de l’économie et de l’environnement. Ensemble, nous renforçons le leadership autochtone pour répondre aux défis contemporains de gestion des terres et de l'eau, connectons les écoles avec les producteurs locaux, fournissons un soutien technique aux entreprises centrées sur la communauté, et bien plus encore.

Département de l'Agriculture de l'Oregon

Le programme de développement et de commercialisation de l'agriculture de l'ODA vise à connecter les producteurs aux canaux de marché locaux, nationaux et internationaux.