All-Levels Mushroom Foraging in Tegeler Forst

* Découvrez les trésors sauvages de la forêt et trempez à la fin de l'été en tant que guide local vous présente des champignons à la recherche de champignons près de Berlin. *

** Faits clés **

* *** Distance et durée *: ** 5 km à pied, 4 heures du début à la fermeture, des temps de pause en cours de route
* *** Langue: *** Notre langue communautaire est l'anglais, les noms de champignons allemands peuvent également être fournis sur demande
* *** Difficulté: *** Facile - Marcher sur des chemins / routes marqués, un terrain plat, un rythme détendu.
* *** Prix: *** Prix complet 55 € / concession 45 €
* *** Taille du groupe: *** Limited à 14 personnes (réservations de pissenlit et non de comptage RSVP!)

Remarque: vous devez [vous inscrire via Dandelion] (https://dandelion.events/e/u07m0) pour rejoindre la tournée.

** La saison de nourriture des champignons est là! **
Porcini, chanterelle, parasol, poulet des bois, bouffant, huître… quoi de plus emblématique d'automne que les champignons aux couleurs vives qui sortent des feuilles tombées? Faites ressortir le panier de recherche de nourriture, car c'est à nouveau cette période de l'année! Ces membres cruciaux et mystérieux de notre écosystème commencent enfin à apparaître en masse pour répandre leurs spores - et offrent des repas savoureux aux bestioles qui les entourent, y compris nous, humains.

Avec un peu de recherche, même nous, les habitants de la ville, pouvons trouver de nombreux champignons délicieux presque juste à l'extérieur de nos portes d'entrée, grâce aux forêts incroyables de Berlin. Pourtant, comme c'est bien connu, en ce qui concerne les champignons, il faut des connaissances et de l'expérience pour distinguer le délicieux du mortel.

Rejoignez Simka (ils / eux) pour une aventure dans la forêt de Tegel, où nous vous familiariserons avec les champignons d'automne sauvage les plus courants et les plus délicieux et les plus médicinaux qui poussent dans ce domaine - aucune expérience nécessaire.

Ensemble, nous explorerons le sol de la forêt et apprenons les bases de la façon de trouver, d'identifier, de collecter et de préparer les champignons comestibles sauvages qui sont actuellement en saison. Ici, vous apprendrez quels champignons resteront à l'écart - et comment se rendre suffisamment confiant pour ramener votre propre récolte à la maison.

Les champignons jouent des rôles cruciaux et invisibles dans notre écosystème. Pourtant, ce n'est que lorsqu'ils les voient au-dessus du sol de la forêt sous forme de champignons, qui se présentent dans une énorme diversité de formes, de couleurs, de tailles, de textures, d'odeurs et de saveurs. Avec environ 10 000 espèces de champignons seulement en Europe, il y a tellement de choses à découvrir!

Parce que les champignons sont des fruits détenteurs et que leur apparence est déterminée par de nombreux facteurs, y compris la météo, il n'y a aucune garantie que les conditions seront bonnes pour une récolte abondante. Mais il y a toujours quelque chose autour pour remplir le panier de recherche de nourriture - donc au cas où les champignons finiraient par plus clairsemés que nous espérions, nous examinerons de plus près les délicieuses plantes et herbes comestibles qui tapissent le chemin à la place.

La visite nous mènera à travers de beaux paysages forestiers, où nous aurons beaucoup de temps pour nous détendre, explorer et admirer l'environnement serein.

** Sécurisez votre place et obtenez votre billet ici: **
[https://dandelion.events/e/u07m0

* Vous devez vous inscrire et acheter votre billet via un pissenlit pour sécuriser votre place! *

Ces visites ont tendance à se vendre rapidement, donc s'inscrire tôt est conseillé.

Une fois enregistré, vous recevrez un e-mail avec tous les détails sur ce qu'il faut apporter et le lieu de réunion exact (près de S-Bahnhof Schulzendorf).

** Une note sur les prix et la philosophie de Simka: **
C'est une valeur profonde de moi que cet apprentissage - qui nous relie radicalement avec nous-mêmes, la terre et les uns des autres - devrait être accessible pour tout le monde, c'est pourquoi je garde mes visites aussi bas que possible.

Il y a deux niveaux de billets: le plein prix et la concession. Veuillez choisir le niveau de concession uniquement si vous n'êtes pas en mesure de vous permettre le billet à prix plein.

Si le niveau de concession n'est pas non plus accessible pour vous, je vous vois vraiment et je veux toujours que vous veniez de chercher avec moi! Je proposerai une visite communautaire entièrement basée sur les dons une fois par mois tout au long de la saison. Veuillez rejoindre mon groupe télégramme ou envoyez-moi un e-mail pour obtenir des mises à jour sur les futures tournées communautaires!

Mon intention avec tout cela est de gagner un salaire décent tout en élargissant la portée de l'accessibilité financière à plus de gens que je ne pouvais le faire avec mon précédent modèle à l'échelle glissante. Merci d'être avec moi pour naviguer dans les défis du capitalisme avec justice, honnêteté et compassion!