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As Mulheres e o Pão
Les femmes et le pain
Événement par: NUTS
Emplacement: Startup Lisboa, Rua da Prata 80, Lisboa
Billets: Obtenir des billets
À propos de l'événement
Les femmes et le pain
Rejoignez-nous pour célébrer le pain et entendre les histoires des personnes qui font partie de cet univers, de la farine au pain, il y a beaucoup à savoir.
PROGRAMME
14h30 Visite guidée de l'ancienne meunerie Beato (sur pré-inscription)
16h30 Masterclass sur le pain fermenté naturel (sur pré-inscription)
17h30 Dégustation d'huile d'olive Esporão (sur pré-inscription) -inscription)
18h30 Table ronde des femmes et du pain
Nos invités pour la table ronde sont :
Elisabete Ferreira - Padaria Gimonde - distinguée comme la meilleure boulangerie du monde par UIBC
Helena Resende - Moagem Carlos Valente - meunier et femme d'affaires
Deolinda Folgado - EGEAC - coordinatrice au Musée de Lisbonne – Fábrica de Moagem
Teresa Vivas - Mais Madeira à mesa - auteur du Pão da Projet Madère
Patrícia Miguel - Boulangerie Brutaliste et Projet Bruta - architecte et chercheuse
Maria Urmal | Chef et formateur de l'ACPP
Ceux qui achètent l'entrée à l'événement et se préinscrivent auront l'occasion d'en apprendre davantage sur l'histoire du pain, avec une visite guidée du Dr. Deolinda Folgado à l'ancienne usine de broyage, découvrez la fermentation naturelle, dégustez les huiles d'olive Esporão avec la spécialiste de l'huile Ana Carrilho, étalez le délicieux beurre Primor sur des toasts fraîchement préparés et quelques autres surprises !
REMARQUE : ces activités sont inclus dans le prix d’entrée mais nécessitent une pré-inscription car les places sont limitées. Si vous êtes intéressé, inscrivez-vous ici et attendez la confirmation de votre place.
Rejoignez-nous pour célébrer le pain et entendre les histoires des personnes qui font partie de cet univers, de la farine au pain, il y a beaucoup à savoir.
PROGRAMME
14h30 Visite guidée de l'ancienne meunerie Beato (sur pré-inscription)
16h30 Masterclass sur le pain fermenté naturel (sur pré-inscription)
17h30 Dégustation d'huile d'olive Esporão (sur pré-inscription) -inscription)
18h30 Table ronde des femmes et du pain
Nos invités pour la table ronde sont :
Elisabete Ferreira - Padaria Gimonde - distinguée comme la meilleure boulangerie du monde par UIBC
Helena Resende - Moagem Carlos Valente - meunier et femme d'affaires
Deolinda Folgado - EGEAC - coordinatrice au Musée de Lisbonne – Fábrica de Moagem
Teresa Vivas - Mais Madeira à mesa - auteur du Pão da Projet Madère
Patrícia Miguel - Boulangerie Brutaliste et Projet Bruta - architecte et chercheuse
Maria Urmal | Chef et formateur de l'ACPP
Ceux qui achètent l'entrée à l'événement et se préinscrivent auront l'occasion d'en apprendre davantage sur l'histoire du pain, avec une visite guidée du Dr. Deolinda Folgado à l'ancienne usine de broyage, découvrez la fermentation naturelle, dégustez les huiles d'olive Esporão avec la spécialiste de l'huile Ana Carrilho, étalez le délicieux beurre Primor sur des toasts fraîchement préparés et quelques autres surprises !
REMARQUE : ces activités sont inclus dans le prix d’entrée mais nécessitent une pré-inscription car les places sont limitées. Si vous êtes intéressé, inscrivez-vous ici et attendez la confirmation de votre place.