Ballingův pochod 2025

Rassemblez-vous pour honorer la mémoire de deux professeurs qui étaient d'une grande importance pour le monde du brassage et pour commémorer leur contribution à la chimie fermentée. Karel Joseph Napoléon Balling est né le 21 avril 1805. Entre autres choses, il a inventé une jauge de sucre et ses réalisations incluent la méthodologie de détermination de la qualité des solutions de sucre et l'introduction de la nouvelle nomenclature scientifique. Antonín Bělohoubek est né le 28 avril 1845, en tant qu'élève du professeur Balling portait cette torche de bière et devint professeur agrégé de brassage. 🍺

L'acte commémoratif commencera le mercredi 23. 4. À 10h30 avant d'entrer dans les cimetières d'Olšanské (à l'arrêt du tramway du cimetière d'Olšanské).

_______________________________________________________ Contributions au monde de la chimie du brassage et de la fermentation. Karel Joseph Napoléon Balling est né le 21 avril 1805. Parmi ses réalisations figurent l'invention du saccharomètre et la méthodologie pour déterminer la qualité des solutions de sucre et l'introduction d'une nouvelle terminologie scientifique. Antonín Bělohoubek, né le 28 avril 1845, était et étudiant du professeur et a porté le flambeau de brassage, devenant éventuel et professeur en brassage. 🍺

L'événement commémoratif commencera le mercredi 23 avril à 10h30 devant l'entrée des cimetières d'Olšany (par l'arrêt du tramway du cimetière d'Olšany).