Beseda ku knihe Chute mojej Indie

Beaucoup de gens pensent que la cuisine indienne est épicée et difficile à préparer. Le chef Shrey Kadam vous convaincra que ce n'est pas le cas. Dans son livre plein d'arômes, de couleurs et d'épices, vous trouverez de nombreuses recettes simples.

Shrey a étudié en Suisse, a travaillé à Londres, mais a trouvé l'amour en Slovaquie et y a déjà séjourné et a ouvert un restaurant indien à succès. restaurant. Il a hérité de sa passion et de son sens de la cuisine de sa mère, qui racontait chaque jour à travers sa nourriture ce qu'elle ne pouvait pas exprimer avec des mots. Grâce au premier livre de cuisine indienne de Slovaquie, vous pouvez également cuisiner selon des recettes familiales traditionnelles, même si vous n'êtes pas un cuisinier expérimenté.

Goûtez avec nous les diverses saveurs de la vraie Inde lors d'une conférence à Martinus . Elle aura lieu le 26 novembre. à 18h00 au café du livre de la rue Obchodna. Animé par Milan Junior Zimnýkoval.

En savoir plus sur le livre : www.martinus.sk/3021049-chute -mojej -indie/livre