Bezlepkový kurz pečení a kvaskovani Bratislava

7.12. (Dimanche) à 9h00 aura lieu à Bratislava un cours de pâtisserie et de levée sans gluten

Où ?
Stará Jedalen ( stará jedalen – Rechercher )

Pekna cesta 2510/4A 831 52 Bratislava

A qui s'adresse le cours ?

pour les personnes suivant un régime sans gluten (ou autres intolérances et allergies – à noter au moment de remplir les formulaires)
pour débutants et avancés qui suivent un régime sans gluten

Qu'allons-nous préparer ?

Couvercles/baguettes de levure
Petits pains au tangzhong et khachapuri/pain géorgien
Lasagnes, nouilles, spaghetti
Muffins/beignets/beignets

Je vais vous guider correctement régime sans gluten étape par étape
après la cuisson, vous goûtez et répondez aux questions, vous emportez le reste des pâtisseries à la maison (boîtes à emporter)
des rafraîchissements sont proposés pendant le cours (café, thé, eau minérale, petites dégustations de pâtisseries sans gluten)
tout le nécessaire pour le cours (ingrédients, recettes, levain...) est fourni dans le cadre du tarif du cours
le cours se déroule dans un environnement agréable et propre
pendant la cuisson et la pâtisserie, nous parlera du régime sans gluten
nous montrerons divers gadgets

Prix du cours : 89 Eur
De 9h à 13h/14h

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