Budapest: New Year's Eve Show and Party at Hungarian Gastro Cellar

Nous pensons qu'une nation peut être véritablement comprise à travers sa cuisine. Il y a une histoire derrière chaque plat et chaque boisson proposés ici.

Célébrez la nouvelle année avec nous à Gastro Cellar ! Découvrez comment la Hongrie honore l'année qui passe et rejoignez-nous pour une véritable fête et fête locale. Notre exquis dîner de quatre plats propose trois options de menu : viande rouge, volaille et végétarien. Tout au long de la soirée, laissez-vous surprendre par le savoir-faire des interprètes talentueux et enchanter par la musique traditionnelle. Un souvenir éternel à partager avec les locaux avec style.

Chronologie :

• Arrivée de 19h00 à 20h00, verre de bienvenue, collations
• Dîner de 20h30 à 22h30
• 2x15 minutes Musique live tout au long
• Tirage au sort de 23h10 à 23h30
• 00h00 à minuit toast
• 00:00-03:00 DJ, danse

Menu du dîner de gala :

Nouveau Dîner de Gala du Réveillon – Service à l'assiette

Menu A : Viande rouge

• Apéritif froid sur la table : snack de magret de canard rosé - duo mosaïque de tarte aux pommes
• La soupe préférée de Sa Majesté l'Empereur François Joseph Ier (langue de bœuf fumée en julienne avec de tendres pousses de petits pois verts) (L, 5)
• Veau entier rôti en croûte d'épices vertes, tarte aux légumes, fusion de champignons des bois, amande brocoli rose
• Gâteau au fromage à la crème et essence de coulis de fraise

Menu B : Volaille

• Apéritif froid sur la table : snack magret de canard rosé - pomme duo de tartes mosaïques
  
• Soupe préférée de Sa Majesté l'Empereur François Joseph Ier (poitrine de poulet fumée en julienne et pousses de pois verts tendres) (L, 5)
• Steak de poitrine de poulet rôti lentement, tarte aux légumes, fusion de champignons des bois, brocoli rose aux amandes
• Gâteau au fromage à la crème et coulis de fraises essence

Menu C : Végétarien

• Apéritif froid sur la table : mousse betterave-avocat, focaccia, mosaïque de tarte aux pommes (G, L, 8)
• La soupe préférée de Sa Majesté l'empereur François Joseph Ier préparée sans viande (julienne céleri-carotte, petits pois tendres aux pousses) (L, 5)
• Galette de riz aux courgettes et carottes, tarte aux légumes, fusion de champignons des bois, rose amande brocoli
• Gâteau au fromage à la crème et essence de coulis de fraises

Signalisation allergènesG - Contenant des céréales gluten

1 - Écrevisses
E - Œufs
F - Poisson
2 - Cacahuètes
3 - Fèves de soja
L - Lait et produits laitiers (y compris le lactose)
4 - Noix
5 - Céleri
6 - Moutarde
7 - Graines de sésame
8 - Dioxyde de soufre
9 - Starflower10 - Mollusques
V - Végétarien
Ve - Vegan

Veuillez nous indiquer le menu sélectionné au moment de la réservation à [email protected] afin que nous puissions préparer votre arrivée !

Nous nous réservons le droit de modifier la description du programme, l'heure du programme et la liste des repas !

N'hésitez pas à nous contacter pour toute question aux coordonnées ci-dessous :[email protected]+36 1 317 1377 | +36 1 317 2754