Carving - vyřezávání do ovoce a zeleniny

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Carving - vyřezávání do ovoce a zeleniny

Carving - couper des fruits et légumes

Événement par: Light Point

Emplacement: Základní Umělecká Škola, Charbulova 108, Brno-Černovice

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Conférences et débats

À propos de l'événement

Le cours SCULPTURE s'adresse non seulement aux experts issus des rangs des chefs et des pâtissiers, mais également au grand public. Vous découvrirez différents motifs et types de produits pouvant être utilisés pour la sculpture :
- le travail avec un couteau, un ciseau en "U" et en "V"
- des coins à découper
- cônes et fleurs carotte
- pomme cygne
- ours orange
- panier melon

En coopération avec le conférencier, nous serons très heureux de répondre à toutes vos questions.
Le prix comprend les ingrédients pour la préparation du plat, les rafraîchissements pendant le cours, le matériel pédagogique.

Source originale de l'événement

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