Degustace vinařství Vitas

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Degustace vinařství Vitas

Dégustation de la cave Vitas

Événement par: Klára Bára Wine Café, VITAS vinařství

Emplacement: Klárabára Winecafé, Čápkova 11, Brno-střed

Conférences et débats

À propos de l'événement

Avec sa petite amie Terka, Vítek gère des vignobles d'une superficie de 2,5 hectares à Vrbic et Brumovice. En raison de leur amour pour la nature, ils travaillent les vignes principalement à la main et selon des procédures écologiques. Ils récoltent eux-mêmes des orties, des prêles et d'autres herbes, qu'ils utilisent pour préparer leurs propres préparations biodynamiques.

Avant de commencer à vinifier en République tchèque, Vítek a voyagé presque partout dans le monde. Il a travaillé avec d'importants vignerons en Australie, en Nouvelle-Zélande, en Californie et en France. Grâce à ces expériences, il a créé son propre style distinctif, qu'il transpose dans les vins.

Leurs vins se caractérisent par leur pureté et sont produits sans produits chimiques. La plupart des vins sont vieillis pendant plus d'un an en fûts de chêne et, comme Vítek aime les bulles, ils élaborent également du Pet-nat et élaborent leurs propres vins mousseux. Lors de la dégustation, vous pourrez déguster le vin mousseux mentionné de manière exceptionnelle.

QUAND : vendredi 29.11. à partir de 19h00
OÙ : Klára Bára Wine Café
PRIX : 590 CZK (8 échantillons et petites collations)

Nous avons hâte de vous voir ! 🍇🍷

Source originale de l'événement

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