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DEGUSTAČNÍ VEČEŘE SE ¨STŘÍBRNÝM¨ VINAŘEM ČR 2024 MARTINEM ČAPKOU
DÎNER DE DÉGUSTATION AVEC LE VAINQUEUR ¨ARGENT¨ DU CR 2024 MARTIN ČAPKA
Événement par: Dark Kitchen
Emplacement: Billiard Club - Řipská, Řipská 547/24, Praha 3
À propos de l'événement
DÎNER DE DÉGUSTATION AVEC LE GAGNANT ¨ARGENT¨ DU CR 2024 MARTIN ČAPKA
Nous invitons tous les amateurs de vin et les gourmets à une dégustation de vins spéciale dans notre bistro "Dark Kitchen" ! Une collection de vins soigneusement sélectionnés par Martin Čapka vous attend, qui couvre diverses palettes gustatives et styles.
Menu dégustation :
Amuse-bouche : crêpe aux épinards et saumon mariné - Sauvignon Blanc Podluží 2022
1. Brocoli sauvage, Espuma de Hollande au basilic, pecorino - Riesling
Rhin - Terroir Nechory 2023
2. Champignons rôtis au parmesan, ciabatta au four - Chardonnay PRINT
Kukvička 2021
3. Raviolis au potimarron caramélisé et ricotta Riesling Terroir du Rhin
Kukvička 2019
4. Longe d'agneau + légumes grillés (poivre, aubergine, courgette, champignon royal) Pinot Noir Otisk Kukvička 2020
5. Variation de fromages - Tramín Rouge NOBLE ROR Sélection de Cibéb 2022
Date : 21.11.2024 à partir de 19h00
Prix : 2250 CZK / personne
Réservation :
[email protected], 773 867 151
Nous invitons tous les amateurs de vin et les gourmets à une dégustation de vins spéciale dans notre bistro "Dark Kitchen" ! Une collection de vins soigneusement sélectionnés par Martin Čapka vous attend, qui couvre diverses palettes gustatives et styles.
Menu dégustation :
Amuse-bouche : crêpe aux épinards et saumon mariné - Sauvignon Blanc Podluží 2022
1. Brocoli sauvage, Espuma de Hollande au basilic, pecorino - Riesling
Rhin - Terroir Nechory 2023
2. Champignons rôtis au parmesan, ciabatta au four - Chardonnay PRINT
Kukvička 2021
3. Raviolis au potimarron caramélisé et ricotta Riesling Terroir du Rhin
Kukvička 2019
4. Longe d'agneau + légumes grillés (poivre, aubergine, courgette, champignon royal) Pinot Noir Otisk Kukvička 2020
5. Variation de fromages - Tramín Rouge NOBLE ROR Sélection de Cibéb 2022
Date : 21.11.2024 à partir de 19h00
Prix : 2250 CZK / personne
Réservation :
[email protected], 773 867 151
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