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FATTA A MANO : PASTA MASTER - GENUSSWELTEN 2025
FATTA A MANO : PASTA MASTER - MONDES DE PLAISIR 2025
Événement par: SIIKEI GmbH
Emplacement: Museum of Applied Arts, Stubenring 5, Wien - Innere Stadt
Billets: 69 EUR · Obtenir des billets
À propos de l'événement
Le cours de master en Dans ce cours de master, vous apprendrez à colorer la pâte avec des colorants alimentaires naturels afin de Créez des variations de couleurs extraordinaires à partir de la pâte classique – bien au-delà du rouge, du vert et du jaune. Créez du violet profond, du bleu intense ou du noir élégant et découvrez les possibilités infinies que ces couleurs vous offrent. À l'aide de techniques de pliage spéciales, vous apprendrez à créer des motifs et des structures époustouflants à partir de ces pâtes colorées, comme les cappelletti ou les agnolotti.
Le point culminant de ce cours : vous maîtriserez la production astucieuse des Ravioli Doppio, dans lesquels vous combinez harmonieusement deux couleurs différentes de pâte et deux garnitures. De plus, vous apprendrez à utiliser des outils spécialement sélectionnés pour créer des motifs extraordinaires dans la pâte et transformer les pâtes en véritables œuvres d'art.
- Voici ce qui vous attend :
- Pâte à colorier aux couleurs naturelles
- Techniques de pliage des motifs & formes
- Fourrages divers
Source originale de l'événement
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