Full Moon Foray: Fungal Friends and Herbal Allies Day Trip

* Imprégnez-vous du dernier de l'été pendant que vous passez la journée à découvrir les champignons et les plantes sauvages comestibles dans une superbe forêt juste à l'extérieur de Berlin! *

** Faits clés **

* *** Distance et durée *: ** 8 km à pied, 6 heures du début à la fermeture, des temps de pause en cours de route
* *** Langue: *** Notre langue communautaire est l'anglais, les noms de plantes allemandes peuvent également être fournies sur demande
* *** Difficulté: *** Facile - Marcher sur des chemins / routes marqués, un terrain plat, un rythme détendu.
* *** Prix: *** 65 € / 50 €, y compris les collations fourrées
* *** Taille du groupe: *** Limited à 12 personnes (réservations de pissenlit et non de comptage RSVP!)

Remarque: vous devez [vous inscrire via Dandelion] (https://dandelion.events/e/g8eb5) pour rejoindre la tournée.

** La saison de nourriture des champignons est là! **
Alors que la saison commence à changer, nous entrons dans l'une des périodes les plus spéciales de l'année - une où nous pouvons trouver une abondance débordante de fruits, de noix, d'herbes et d'autres plantes sauvages gastronomiques comestibles, ainsi que le favori du butin gourmand: les champignons!

Rejoignez le guide de recherche de nourriture Simka (ils / eux) pour une aventure profonde et douce de la fin de l'été dans la forêt autour de Hohen Neuendorf, où nous passerons la journée à absorber la nature étonnante et à se familiariser avec les plus délicieux champignons d'été et les espèces végétales dans ce domaine - aucune expérience nécessaire.

Bien sûr, les champignons peuvent être insaisissables. Si et où ils apparaissent et combien de temps ils dépendent de nombreux facteurs et peuvent être difficiles à prévoir. Mais avec juste un peu de chance, nous découvrirons de délicieux trésors fongiques pour ramener à la maison, de la focale sucrée et de l'offre, au poulet brillant et de la lumière du soleil des bois, aux parasols noisettes, aux champignons d'huîtres et au-delà!

Et avec des cerises noires sauvages, des lingonberries, du genévrier, du houblon, de la tansy, des noix de hêtres et tant d'autres amis de l'attache à découvrir, les explosions de saveurs sont garanties.

Ensemble, nous explorerons la forêt et apprenons les bases de la façon de trouver, d'identifier, de collecter et de préparer l'abondance d'espèces sauvages comestibles qui sont actuellement en saison. Ici, vous apprendrez quelles espèces resteront à l'écart - et comment se rendre suffisamment confiantes pour ramener votre propre récolte à la maison.

Au fond des arbres, loin de l'agitation de la ville, nous profiterons d'un pique-nique, y compris de délicieuses collations fourrées maison faites par Simka, afin que vous puissiez découvrir l'incroyable gamme de saveurs fourragères.

De plus, cette visite aura lieu juste au moment où la pleine lune de septembre monte. L'impact de la lune sur les champignons et les plantes n'est pas entièrement compris, mais selon de nombreux butineurs et mythologies du monde entier et à travers les âges, la pleine lune semble retirer de nouveaux champignons du sol de la forêt et faire ressortir les meilleures saveurs dans les plantes sauvages. Nous prendrons notre temps pour profiter de l'énergie du jour et voir par nous-mêmes comment la nature réagit!

Pendant la tournée, nous allons nous frayer un chemin le long de l'ancien Mauerweg, passés anciens, à travers une forêt magnifique et à côté d'un lac de forêt calme et sereine. Tout au long de la journée, nous aurons beaucoup de temps pour nous détendre, explorer et admirer le magnifique environnement.

** Sécurisez votre place et obtenez votre billet ici: **
[https://dandelion.events/e/n2xu3

* Vous devez vous inscrire et acheter votre billet via un pissenlit pour sécuriser votre place! *

Une fois que vous êtes inscrit, vous recevrez un e-mail avec tous les détails sur ce qu'il faut apporter et le lieu de réunion exact.

** Une note sur les prix et la philosophie de Simka: **
C'est une valeur profonde de moi que cet apprentissage - qui nous relie radicalement avec nous-mêmes, la terre et les uns des autres - devrait être accessible pour tout le monde, c'est pourquoi je garde mes visites aussi bas que possible.

Il y a deux niveaux de billets: le plein prix et la concession. Veuillez choisir le niveau de concession uniquement si vous n'êtes pas en mesure de vous permettre le billet à prix plein.

Si le niveau de concession n'est pas non plus accessible pour vous, je vous vois vraiment et je veux toujours que vous veniez de chercher avec moi! Je proposerai une visite communautaire entièrement basée sur les dons une fois par mois tout au long de la saison. Veuillez rejoindre mon groupe télégramme ou envoyez-moi un e-mail pour obtenir des mises à jour sur les futures tournées communautaires!

Mon intention avec tout cela est de gagner un salaire décent tout en élargissant la portée de l'accessibilité financière à plus de gens que je ne pouvais le faire avec mon précédent modèle à l'échelle glissante. Merci d'être avec moi pour naviguer dans les défis du capitalisme avec justice, honnêteté et compassion!